Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0

Plekken · Balchikkust

Balchik Tuzla

Балчишка Тузла

Een kleine kustluim die bekend staat om minerale modder en vogelleven ligt onder bleke Dobruja kliffen ten westen van Balchik.

Provincie Dobrich Verblijven →Google Maps →

Bezoektips

Gebruik erkende medische of openbare voorzieningen voor modderbehandelingen en ga geen beschermde of particuliere secties binnen.

Foto’s en korte video

Bulgaarse keuken

Lokale keuken

Mosselen · Dobrudzha-brood · vissoep · zonnebloemhalva

MosselenDobrudzha-broodvissoepzonnebloemhalva

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salade · vegetarisch

Shopska-salade

De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.

Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.

Biso / Wikimedia Commons

Ontbijt · gebak

Banitsa

Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.

Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Koude soep · vegetarisch

Tarator

Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.

Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Langzaam gegaard hoofdgerecht

Kavarma

Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.

Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.

Biso / Wikimedia Commons

Grill · populaire straathap

Kebapche

Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.

Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.

Biso / Wikimedia Commons

Thuis koken · seizoen

Sarmi

Kleine wijnstok- of koolbladeren omwikkeld met een hartig rijstvulling, met of zonder gehakt vlees.

Ingrediënten Wijn- of koolbladeren, rijst, ui, kruiden en eventueel gehakt vlees.

NEER

Openbaar vervoer

крайбрежието на Балчик

Bus / metro BDZ-treintijden

Kaart

Route

OpenStreetMap →Google Maps · Route →

Route

Openbaar vervoer

Bussen en treinen

Eerst Balchik bereiken met de trein of intercity bus. Bevestig de lokale bus van tevoren; als het niet overeenkomt met uw terugreistijd, vooraf een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers reserveren.

Plaatsen in de buurt

Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0Balchik

Balchik Palace & Botanische Tuin

Дворецът и Ботаническата градина в Балчик

Terrastuinen, een klein paleis en witte kliffen dalen af naar een haven aan de noordelijke kust.

Lees de gids

Diego Delso · CC BY-SA 4.0Balgarevo

Kaap Kaliakra

Нос Калиакра

Rode kliffen projecteren ver in de Zwarte Zee rond fortruïnes, zeevogels en dramatische open horizonten.

Lees de gids

Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0Tyulenovo

Tyulenovo kliffen

Скалите на Тюленово

Zeebogen, grotten en lage kalksteenkliffen omringen een vissersdorp aan de wilde noordkust van Bulgarije.

Lees de gids

Provinciegids · Provincie Dobrich