Laat enkele uren, slijt schoenen voor stappen en verhelder de aparte ingang regelingen bij aankomst.
Verblijven 
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0Plekken · Balchik
Balchik Palace & Botanische Tuin
Дворецът и Ботаническата градина в Балчик
Terrastuinen, een klein paleis en witte kliffen dalen af naar een haven aan de noordelijke kust.
01
Bezoektips
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Mosselen · Dobrudzha-brood · vissoep · zonnebloemhalva
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGrill · populaire straathap
Kebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.
Biso / Wikimedia CommonsThuis koken · seizoen
Sarmi
Kleine wijnstok- of koolbladeren omwikkeld met een hartig rijstvulling, met of zonder gehakt vlees.
Ingrediënten Wijn- of koolbladeren, rijst, ui, kruiden en eventueel gehakt vlees.NEER
Openbaar vervoer
Балчик
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
02
Route
Bussen en treinen
Regelmatige bussen rijden van Varna en Dobrich naar Balchik; lokale taxi's dekken de helling naar het paleis gebied.
03
Plaatsen in de buurt
Diego Delso · CC BY-SA 4.0BalgarevoKaap Kaliakra
Нос Калиакра
Rode kliffen projecteren ver in de Zwarte Zee rond fortruïnes, zeevogels en dramatische open horizonten.
Lees de gids
Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0TyulenovoTyulenovo kliffen
Скалите на Тюленово
Zeebogen, grotten en lage kalksteenkliffen omringen een vissersdorp aan de wilde noordkust van Bulgarije.
Lees de gids
iwwaka · CC BY 3.0DurankulakDurankulakmeer
Дуранкулашко езеро
Een kustwetland van archeologische eilanden, rietbedden en grote vogelmigratieroutes naast een rustig strand.
Lees de gids