Ga bij rustig weer bij opening of zonsondergang; de wind kan fel zijn en schaduw is minimaal.
Verblijven 
Diego Delso · CC BY-SA 4.0Plekken · Balgarevo
Kaap Kaliakra
Нос Калиакра
Rode kliffen projecteren ver in de Zwarte Zee rond fortruïnes, zeevogels en dramatische open horizonten.
01
Bezoektips
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Mosselen · Dobrudzha-brood · vissoep · zonnebloemhalva
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Gebakken hoofd · thuis koken
Bulgaarse moussaka
In tegenstelling tot de Griekse versie van aubergine, sloegen Bulgaarse moussaka-lagen aardappelen en gehakt vlees onder een tangy yoghurttop.
Ingrediënten Aardappelen, gehakt vlees, ui, tomaten, paprika, bonenkruid en een ei-yoghurt topping.
Wikimedia Commons contributorsWorst van alle soorten, van de soort gebruikt voor het voederen van dieren
Lukanka
Een afgeplatte, luchtgedroogde worst met een dichte textuur en warme kruid, gesneden dun als een meze.
Ingrediënten Varkensvlees en rundvlees, zout, zwarte peper, komijn en genezende culturen in een natuurlijke behuizing.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.NEER
Openbaar vervoer
Българево
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
02
Route
Bussen en treinen
Geen betrouwbare directe openbare dienst bereikt de cape; gebruik een tour of taxi uit Kavarna/Balgarevo.
03
Plaatsen in de buurt
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0BalchikBalchik Palace & Botanische Tuin
Дворецът и Ботаническата градина в Балчик
Terrastuinen, een klein paleis en witte kliffen dalen af naar een haven aan de noordelijke kust.
Lees de gids
Spasimir Pilev · CC BY-SA 4.0TyulenovoTyulenovo kliffen
Скалите на Тюленово
Zeebogen, grotten en lage kalksteenkliffen omringen een vissersdorp aan de wilde noordkust van Bulgarije.
Lees de gids
iwwaka · CC BY 3.0DurankulakDurankulakmeer
Дуранкулашко езеро
Een kustwetland van archeologische eilanden, rietbedden en grote vogelmigratieroutes naast een rustig strand.
Lees de gids