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Alloggi 
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Luoghi · Monastero di Dryanovo
Grotta di Bacho Kiro
Пещера Бачо Киро
Una storica grotta dello spettacolo accanto al Monastero di Dryanovo combina gallerie avvolta, archeologia e alcuni dei importanti reperti umani primitivi d'Europa.
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Consigli per la visita
Foto e breve video
Cucina bulgara
Cucina locale →Cucina locale
Gabrovo cioccolato susina · Formaggi balcanici · piatti di erba · banitsa fatta in casa
Biso / Wikimedia CommonsColazione · prodotto da forno
Banitsa
Strati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Wikimedia Commons contributorsSalume stagionato
Lukanka
Un insaccato appiattito ed essiccato all'aria, dalla consistenza compatta e dal gusto speziato, servito a fettine sottili come meze.
Ingredienti Carne di maiale e manzo, sale, pepe nero, cumino e fermenti per la stagionatura, in un budello naturale.
Wikimedia Commons contributorsImpasto fritto · colazione
Mekitsa
Un impasto fritto caldo e soffice, con il bordo croccante, servito a colazione in versione dolce o salata.
Ingredienti Farina, yogurt o acqua, lievito o bicarbonato, sale e olio per friggere.
Wikimedia Commons contributorsZuppa di fagioli · tradizionale
Bob chorba
Una confortante zuppa di fagioli profumata con santoreggia e menta, preparata senza carne oppure con carne affumicata.
Ingredienti Fagioli bianchi, cipolla, carota, peperone, pomodoro, santoreggia e menta; talvolta salsiccia o costine.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsInsalata · vegetariana
Insalata shopska
Il classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsZuppa fredda · vegetariana
Tarator
Una zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.NEARBILE
Trasporto pubblico
Дряновски манастир
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilità dipende dalla mappatura locale
Mappa
Indicazioni
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Indicazioni
Autobus e treni
Prima di raggiungere la stazione ferroviaria o degli autobus di Dryanovo in treno o in autobus intercity. Confermare l'autobus locale in anticipo; quando non corrisponde al vostro tempo di ritorno, pre-prenota un taxi con licenza per gli ultimi chilometri.
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Luoghi vicini
www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0GabrovoMuseo all'aperto di Etar
Етнографски музей Етър
Lavorare laboratori alimentati ad acqua, corsie di pietra e case artigianali ricreano un insediamento balcanico del XIX secolo.
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Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0Bozhentsi villaggioBozhentsi
Боженци
Case in pietra e legno laccato linea un piccolo villaggio conservato in una valle balcanica boscosa.
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Nenko Lazarov · CC BY 2.5Prova diavnaTrivesco Trivesco
Старият квартал на Трявна
Una torre di orologio, soffitti in legno intagliati e laboratori di pittori conservano una raffinata atmosfera di città di rinascita.
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