Alloggi Община Радомир
Comune: Radomir. Provincia: Provincia di Pernik. Città, borghi, natura e luoghi d’interesse, organizzati per aiutarti a scegliere rapidamente dove andare.
Graovo zelnik · fagiolini · yogurt fatto in casa · frutta rakia
Ned Jelyazkov / Wikimedia CommonsUno yogurt denso e piacevolmente acidulo, gustato da solo e impiegato in moltissime ricette bulgare.
Ingredienti Latte vaccino, ovino, caprino o di bufala, fermentato con colture di yogurt..jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0La forte acquavite di frutta bulgara viene prodotta con uva, prugne, albicocche, mele cotogne e altri frutti regionali.
Ingredienti Frutta fermentata e distillata in un'acquavite trasparente o affinata in botte; la gradazione può essere elevata.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsIl classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsStrati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsUn ricco piatto di carne e verdure cotte lentamente con paprika e santoreggia, spesso servito ancora sfrigolante in una pentola di terracotta.
Ingredienti Carne di maiale o pollo, cipolla, peperoni, pomodori, funghi e spezie.Радомир
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I treni e gli autobus più frequenti collegano Sofia e Pernik. Gli autobus regionali continuano a Radomir, Breznik e Tran ma con meno partenze.
Tanja Ilkova · CC BY-SA 4.0Golo Bardo sopra PernikРезерват Острица
Una cresta calcarea protetta sopra Pernik conserva piante rare, prati asciutti e ampie vedute attraverso il bacino minerario.
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Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainPernikКрепост Кракра и Минният музей
Le mura medievali si affacciano su una città le cui gallerie minerarie sotterranee raccontano la storia industriale della Bulgaria.
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Sarbinska · CC BY-SA 4.0Pchelina e LoboshЯзовир Пчелина
Un ampio serbatoio sullo Struma è noto per tranquille baie e la cappella medievale di San Giovanni Letni sopra una riva rocciosa.
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Darsie · CC0GigintsiГигински манастир
Un monastero restaurato occupa una tranquilla collina sopra la campagna di Graovo.
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