Globina vode i sedanje promjene brzo; uživajte u pogledu s sigurnim bank i spoštovati sve ograničenja kopalnih voda.
Smještaj 
Miroslav Dechev · CC BY-SA 4.0Mjesta · Samostansko područje Kapinovo
Kapinov slap
Къпиновски водопад
Rijeka Veselina čini široko nisko kaskado i bazene u blizini jednog od povijesnih samostanov u regiji.
01
Savjeti za posjet
Fotografije i kratki videozapis
Bugarska hrana
Lokalna hrana →Lokalna hrana
Elena šunka · Gorna Oryahovitta sudzhuk · soparna zrna · lokalno vino
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleElena šunkaGorna Oryahovitta sudzhuksoparna zrnalokalno vinoМартин Трухчев · Трухчевата къщаSvinjetina, sušena na zraku · regionalna
Elenski but
Solena svinjska noga se je celila u gorskem zraku oko Elene, narezana gotovo prosojno.
Od čega se priprema Svinjski krak i sol, koji se spreminjata s dolgim ozdravljanjem i lokalnim podnebjem.
Wikimedia Commons contributorsSuho sušene kobasice
Lukanka
Ploščata, zračno sušena kobasica s gosto teksturo i toplo začimbo, narezana tanko kao meze.
Od čega se priprema Svinjetina i govedina, sol, črni papar, kumina i ozdravljanje kulture u prirodnom tulcu.
Wikimedia Commons contributorsOcvrto testo · doručak
Mekitsa
Toplo, zračno ocvrto testo s hrustljavim platiščem, koji je kod zajtrku postreženo sladko ili slano.
Od čega se priprema Moka, jogurt ili voda, kvas ili bikarbonat, sol i ulje za cvrtje.
Wikimedia Commons contributorsFižolova juha · tradicionalna
Bob Chorba
Tolažba fižolova juha, dišeča s okusom i meto, narejena bodisi bez mesa ili s prekajenim mesom.
Od čega se priprema Bel fižol, luk, korenček, papar, rajčica, savor i meto; ponekad također kobasice ili rebrca.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Sladki kruh · praznični
Kozunak
Bogat, spleten velikonočni kruh s strgano drobtino, aromo citrusov i skorjo sladkorja.
Od čega se priprema Moka, jaja, mlijeko, maslo, šećer, kvas, limonin moz i neobvezne rozine ili oreščki.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commonssolata · vegetarijanska
Šopska salata
Klasičan prvi izbor: rajčice, krastavac i paprike pod obilnim snježnobijelim slojem bijelog salamurenog sira.
Od čega se priprema Rajčice, krastavac, pečena ili svježa paprika, luk, peršin i bijeli sir (sirene).U BLIZINI
Javni prijevoz
района на Къпиновския манастир
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostupnost ovisi o lokalnim kartografskim podacima
Karta
Upute
02
Upute
Autobusi i vlakovi
Najprije vlakom ili međugradskim autobusom doputujte do odredišta „Veliko Tarnovo ili Elena”. Unaprijed provjerite vozi li lokalni autobus; ako se njegov vozni red ne uklapa u vrijeme povratka, ranije rezervirajte licencirani taksi za posljednje kilometre.
03
Mjesta u blizini
Mark Ahsmann · Public domainVeliko TarnovoTsarevets & staro Tarnovo
Царевец и старо Търново
Tvrđava bugarske srednjovjekovne stolnice se uzdiže nad gradom, koji se dramatično zloži oko rijeke Yantre.
Pročitaj vodič
Plamen Petkov · CC BY 2.5selo ArbanasiArbanasi
Арбанаси
Na visoravni nad Veliko Tarnovo sjede utrjene trgovske kuće i bogato oslikane crkve.
Pročitaj vodič
Izvora · CC BY-SA 3.0Hotnitsa seoceSlap Hotnitsa
Хотнишки водопад
Svetel turkizni slap i kratka eko tračnica su zakopana u nisko vapnenačko klanac.
Pročitaj vodič