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Област СливенOriginal uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domain
Balkans de l ' Est

Province de Sliven

Област Сливен

Les montagnes de Blue-Rock se dressent derrière une ville textile, tandis que les villages de Revival préservent la musique, l'artisanat et les ruelles boisées.

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Archéologie · 3 →
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СливенVassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0
Guide de la ville

Slivé

Сливен

Sliven est situé là où la plaine rencontre les montagnes des Balkans orientales, combinant histoire du renouveau, patrimoine textile-industrie, ancienne Tuida et accès immédiat aux falaises et forêts des Pierres Bleues.

  • Parc naturel des Pierres Bleues
  • Histoire du Hajduk
  • Patrimoine textile-industrie
Guide de la ville →
Жеравна / ZheravnaСпасимир · CC BY-SA 3.0

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

ZheravnaЖеравна

Des centaines de maisons de style néo-brouillard créent l'un des ensembles de villages les plus complets de Bulgarie.

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Сините камъни и КарандилаOriginal uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivé

Pierres Bleues & Karandila

Сините камъни и Карандила

Les crêtes rocheuses des Balkans de l'Est s'élèvent directement au-dessus du Sliven avec des forêts, des points de vue et des itinéraires de montagne.

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ЖеравнаСпасимир · CC BY-SA 3.0Zheravna

Zheravna

Жеравна

Des centaines de maisons de style néo-brouillard créent l'un des ensembles de villages les plus complets de Bulgarie.

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Музеите и старият квартал на Котелwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Kotel

Musées & vieux quartiers de Kotel

Музеите и старият квартал на Котел

Une ville de montagne de tissage, de musique et d'histoire du renouveau se trouve à une vieille traversée balkanique.

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Медвен и Сини вирaristidov · CC BY 3.0MÉDÉVÉ

Medven et Sini Vir

Медвен и Сини вир

Un village de pierre et de bois donne accès à une cascade forestière et à la maison révolutionnaire Zahari Stoyanov.

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Центърът на Сливен и Старият брястVassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0Slivé

Centre de Sliven & Vieux mémorial Elm

Центърът на Сливен и Старият бряст

Un centre animé et une histoire textile entourent le site historique de l'ancienne Elm. L'arbre original a été déclaré mort après la maladie hollandaise de l'orme, tandis que de nouvelles pousses sont soignées à sa base.

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КарандилаEvgeni Dinev (= User Evgord on en.wikipedia) · CC BY-SA 3.0Pierres bleues au-dessus de Sliven

Karandila

Карандила

Une zone de loisirs de haute qualité dans le massif des Pierres Bleues offre des forêts, des prairies, des falaises et des vues sur la plaine thrace.

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Пещери Змееви дупкиOriginal uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainParc naturel des Pierres Bleues

Grottes de Zmeevi Dupki

Пещери Змееви дупки

De petites grottes sauvages et des cavités rocheuses ponctuent le terrain karstique et volcanique au-dessus de Sliven.

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Водопад Сини вирaristidov · CC BY 3.0MÉDÉVÉ

Cascade Sini Vir

Водопад Сини вир

Une rivière forestière forme une piscine et une cascade bleues dans les collines des Balkans au-dessus du village préservé de Medven.

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Réservoir de Tvarditsa

Язовир Твърдица

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Ville ou village

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Communes

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Itinéraire

Transports en commun

Bus et trains

Sliven dispose de bus ferroviaires et interurbains. Les bus continuent à Kotel et certains villages, mais les fréquences du week-end peuvent être faibles.

Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

Sliven milina · Plats Kotel · agneau · herbes de montagne

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pain doux · festif

Kozunak

Un pain de Pâques riche et tressé avec une miettes à cordes, un arôme d'agrumes et une croûte de sucre.

Ingrédients Farine, oeufs, lait, beurre, sucre, levure, zeste de citron et raisins secs ou noix en option.
Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
TarateurSumit Surai / Wikimedia Commons
Soupe froide · végétarienne

Tarateur

Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.

Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plat principal mijoté

Kavarma

La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.

Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillades · favori de rue

Kebapche

Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.

Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
À L'ÉGARD

Transports en commun

Сливен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

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Itinéraire