Combinez le musée d'histoire et la maison Hadzhi Dimitar avec une sortie de montagne séparée.
Hébergements 
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0Lieux · Slivé
Centre de Sliven & Vieux mémorial Elm
Центърът на Сливен и Старият бряст
Un centre animé et une histoire textile entourent le site historique de l'ancienne Elm. L'arbre original a été déclaré mort après la maladie hollandaise de l'orme, tandis que de nouvelles pousses sont soignées à sa base.
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Conseils de visite
Photos et courte vidéo
Cuisine bulgare
Cuisine locale →Cuisine locale
Sliven milina · Plats Kotel · agneau · herbes de montagne
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EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Pain doux · festif
Kozunak
Un pain de Pâques riche et tressé avec une miettes à cordes, un arôme d'agrumes et une croûte de sucre.
Ingrédients Farine, oeufs, lait, beurre, sucre, levure, zeste de citron et raisins secs ou noix en option.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · végétarienne
Salade de Shopska
La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsPetit-déjeuner · pâtisserie
Banitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSoupe froide · végétarienne
Tarateur
Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPlat principal mijoté
Kavarma
La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsGrillades · favori de rue
Kebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.À L'ÉGARD
Transports en commun
Сливен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Carte
Itinéraire
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Itinéraire
Bus et trains
Des trains et des bus directs servent Sliven; le centre est accessible à pied ou à courte distance en bus.
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Lieux à proximité
Original uploader was Emil Manchev at bg.wikipedia · Public domainSlivéPierres Bleues & Karandila
Сините камъни и Карандила
Les crêtes rocheuses des Balkans de l'Est s'élèvent directement au-dessus du Sliven avec des forêts, des points de vue et des itinéraires de montagne.
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Спасимир · CC BY-SA 3.0ZheravnaZheravna
Жеравна
Des centaines de maisons de style néo-brouillard créent l'un des ensembles de villages les plus complets de Bulgarie.
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www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0KotelMusées & vieux quartiers de Kotel
Музеите и старият квартал на Котел
Une ville de montagne de tissage, de musique et d'histoire du renouveau se trouve à une vieille traversée balkanique.
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