Le printemps est le plus fort, il utilise l'approche marquée et ne marche jamais sur les voies ferroviaires actives.
Hébergements 
VallKillmar · CC BY-SA 3.0Lieux · Polska Skakavitsa
Cascade Polska Skakavitsa
Водопад Полска Скакавица
Une grande cascade de travertin passe par une gorge verte de calcaire au-dessus de la ligne de chemin de fer le long de la Struma.
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Conseils de visite
Photos et courte vidéo
Cuisine bulgare
Cuisine locale →Cuisine locale
Cerises de kyustendil · Rakia de fruits · zelink · truite de montagne
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Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Essence de fruits · apéritif
Rakia
L'esprit fruitier de la Bulgarie apparaît dans les cépages, les prunes, les abricots, les coings et autres formes régionales.
Ingrédients Fruits fermentés distillés dans un esprit clair ou d'âge barillet; la force peut être élevée.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · végétarienne
Salade de Shopska
La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.
Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
Biso / Wikimedia CommonsPetit-déjeuner · pâtisserie
Banitsa
Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.
Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSoupe froide · végétarienne
Tarateur
Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.
Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsPlat principal mijoté
Kavarma
La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.
Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
Biso / Wikimedia CommonsGrillades · favori de rue
Kebapche
Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.
Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.À L'ÉGARD
Transports en commun
Полска Скакавица
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale
Carte
Itinéraire
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Itinéraire
Bus et trains
Pour commencer, rejoignez la gare de Kyustendil en train ou en bus interurbain. Confirmez l'autobus local à l'avance; quand il ne correspond pas à votre temps de retour, pré-réservez un taxi autorisé pour les derniers kilomètres.
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Lieux à proximité
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0KyustendilBains Kyustendil & Hisarlaka
Кюстендилските бани и Хисарлъка
Les bains romains, les bains ottomans, les galeries d'art et les collines boisées révèlent une vieille ville thermale.
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Bollweevil · CC0ZémenMonastère de Zemen
Земенски манастир
Une église médiévale compacte avec des fresques rares se dresse dans une gorge verte à côté de la Struma.
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Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0OsogovoLe pic d'Osogovo & Ruel
Осогово и връх Руен
Les hautes crêtes arrondies et la forêt de hêtres s'élèvent au-dessus de Kyustendil vers la frontière nord de la Macédoine.
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