Hébergements
София, БългарияDeensel · CC BY 2.0
Guide de la ville

Sofia

София

Des couches romaines, des quartiers vivants et Vitosha à l'horizon

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Guide de la ville

СофияDeensel · CC BY 2.0
Qu’est-ce qui rend ce lieu unique ?

Sofia combine l'échelle d'une capitale européenne avec un contact exceptionnellement direct entre l'archéologie romaine, les monuments religieux, les monuments de l'ère socialiste, la culture contemporaine, les parcs et la montagne de Vitosha.

Le centre peut être parcouru, mais le caractère de la ville vit dans les quartiers : les institutions culturelles d'Oborishte, le marché des femmes, la zone d'eau minérale, Lozenets, le quartier universitaire et les parcs. Métro, tramways et bus relient ces couches.

  • Ancienne Serdica
  • Diversité religieuse et architecturale
  • Vitosha et les parcs urbains
София — пешеходен маршрутElena Chochkova · CC BY-SA 3.0
Itinéraire à pied

Itinéraire à pied

Tracez l'ancienne Serdica du Largo à Saint George Rotunda, continuez à travers la zone de tolérance religieuse et les bains minéraux, puis rejoignez la cathédrale Alexander Nevsky et l'université. Donnez Boyana et Vitosha une demi-journée séparée.

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À voir

Vérifiez les menus, les horaires et les prix avant la visite ; les disponibilités varient selon la saison.

Храм-паметник „Александър Невски“, СофияJose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0
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Cathédrale Alexandre Nevsky

Храм-паметник „Александър Невски“

La cathédrale monumentale et la place environnante forment l'ensemble civique et spirituel le plus connu de Sofia.

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Античен комплекс „Сердика“, СофияElena Chochkova · CC BY-SA 3.0
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Ancienne Serdica

Античен комплекс „Сердика“

Les rues et les bâtiments romains apparaissent dans la zone de Largo et du métro au centre de la capitale moderne.

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Централна минерална баня, СофияBin im Garten · CC BY-SA 3.0
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Bains minéraux centraux

Централна минерална баня

L'ancien bain, les sources minérales et le quartier de marché environnant relient les origines thermales romaines à la vie moderne de la ville.

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Une journée en ville

София сутринJose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0
09:00 · Matin

Cathédrale Alexandre Nevsky

Commencer ici: Cathédrale Alexandre Nevsky. Continuer vers: Ancienne Serdica.

Местна храна в СофияViktorija N. Ivanov · CC BY-SA 4.0
13:00 · Déjeuner local

Déjeuner local

Salade de Shopska, Sofia Banitsa, kebapche. Vérifiez les menus, les horaires et les prix avant la visite ; les disponibilités varient selon la saison.

София следобедBin im Garten · CC BY-SA 3.0
16:00 · Après-midi

Bains minéraux centraux

Gardez du temps pour un parc, une rue de quartier ou un point de vue.

Cuisine bulgare

Cuisine locale

Cuisine locale →

Salade de Shopska · Sofia Banitsa · kebapche · bière artisanale

Salade de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · végétarienne

Salade de Shopska

La première commande classique : tomates, concombres et poivrons sous une généreuse couche de fromage blanc sablé.

Ingrédients Tomates, concombre, poivron grillé ou frais, oignon, persil et fromage sirène.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Petit-déjeuner · pâtisserie

Banitsa

Des couches de Crisp filo enveloppées autour des œufs, du yogourt et du fromage blanc, un agrafe chaud bulgare.

Ingrédients Filo pâte, oeufs, yaourt, fromage sirène et beurre ou huile.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillades · favori de rue

Kebapche

Viande hachée assaisonnée en rouleaux longs et grillée à feu vif pour une croûte fumée.

Ingrédients Viande hachée ou mélangée, cumin, poivre noir et sel.
BozaWikimedia Commons contributors
Boisson fermentée

Boza

Une boisson de grain fermentée épaisse et à la saveur douce, traditionnellement jumelée au banista.

Ingrédients Culture de blé, de millet ou de farine mélangée, d'eau, de sucre et de fermentation.
TarateurSumit Surai / Wikimedia Commons
Soupe froide · végétarienne

Tarateur

Une soupe de yaourt et de concombre rafraîchissant servie froide, simple, fraîche et particulièrement populaire en été.

Ingrédients Yogurt, concombre, ail, aneth, noix, eau et un peu d'huile.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plat principal mijoté

Kavarma

La viande et les légumes riches cuits lentement avec du paprika et du savore, arrivent souvent en étourdissant dans un pot d'argile.

Ingrédients Porc ou poulet, oignon, poivrons, tomates, champignons et épices.
À L'ÉGARD

Transports en commun

София

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilité dépend de la cartographie locale

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Transports en commun

Arrivée

Arrivée

A1, A2, A3 et A6 rencontrent Sofia; utiliser le métro park-and-ride parce que les zones de stationnement centrales et la circulation sont exigeantes.

Transports en commun

Bus et trains

Sofia possède les principaux aéroports, centres ferroviaires et de bus du pays, ainsi que les réseaux de métro, de tramway, de chariots et de bus. L'accès à Vitosha varie selon la saison.

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Explorer la province

Explorer la province: Province de Sofia.

Александър Невски и монументалният центърJose Ligero Loarte · CC BY-SA 4.0Sofia

Alexander Nevsky & centre monumental

Александър Невски и монументалният център

Les dômes dorés ancrent une promenade à travers les places du parlement, les galeries, les églises et le quartier universitaire.

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Маршрут Антична СердикаElena Chochkova · CC BY-SA 3.0Sofia

Ancienne route de Serdica

Маршрут Антична Сердика

Les rues, les portes et les bâtiments romains apparaissent sous les boulevards modernes autour du centre-ville.

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Боянска църкваTodor Bozhinov / Тодор Божинов · CC BY-SA 3.0Boyana

Église Boyana

Боянска църква

Une petite église UNESCO protège certaines des fresques les plus expressives du XIIIe siècle en Europe médiévale.

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ВитошаVladi Belperchinov-Shabanski (talk) (Uploads) · CC BY-SA 3.0Sofia

Montagne Vitosha

Витоша

Une montagne de 2 290 mètres s'élève directement au-dessus de la capitale avec des forêts, des rivières en pierre et des hauts plateaux.

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Централната минерална баня и пазарният кварталBin im Garten · CC BY-SA 3.0Sofia

Bains minéraux centraux & trimestre de marché

Централната минерална баня и пазарният квартал

Les anciens bains ornés abritent le musée d'histoire de Sofia à côté des fontaines minérales publiques, mosquée et hall de marché.

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Боянски водопадDelysia v · CC BY-SA 4.0Vitosha au-dessus de Boyana

Cascades de Boyana

Боянски водопад

Une cascade saisonnière de grande taille passe par la forêt et le rocher sur Vitosha immédiatement au-dessus du quartier Boyana de Sofia.

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Guide de la province · Province de Sofia →
Carte

Itinéraire