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Софийска областAnelhj · CC BY-SA 4.0
Balkan, Rila " Sofia Basin

Provincia de Sofía

Софийска област

Las ciudades de renacimiento, las montañas de esquí, las gargantas, los monasterios y los humedales forman un amplio anillo alrededor de la capital.

Arqueología · 3 →
01

Empieza por la capital provincial

Градовете на Софийска областКрасимир Косев · CC BY 3.0
Guía de la ciudad

Puertas de la provincia de Sofía

Градовете на Софийска област

La provincia de Sofía es administrada desde Sofía, aunque la ciudad de Sofía es una provincia separada. Por lo tanto, esta guía pone las puertas de visita de la provincia primero: Samokov, Botevgrad, Etropole, Ihtiman y la ciudad histórica de Koprivshtitsa.

  • Samokov y Rila
  • Pueblos de montaña balcánicos
  • Koprivshtitsa heritage
Guía de la ciudad →
Копривщица / KoprivshtitsaAnelhj · CC BY-SA 4.0

Local characterМестен характерLokaler CharakterL’esprit des lieuxCarácter localCarattere localeIdentidade localLokaal karakterLokalny charakterMístní charakterSpecific localΤοπικός χαρακτήραςYerel kimlikМестный колоритМісцевий колоритЛокални духLokalni karakterHelyi arculatالطابع المحليאופי מקומיस्थानीय पहचान地方特色

KoprivshtitsaКопривщица

Casas de Revival coloridos y museos revolucionarios llenan una ciudad de montaña construida para caminar lentamente.

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КопривщицаAnelhj · CC BY-SA 4.0Koprivshtitsa

Koprivshtitsa

Копривщица

Casas de Revival coloridos y museos revolucionarios llenan una ciudad de montaña construida para caminar lentamente.

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Лакатнишки скалиRandona.bg · CC BY-SA 4.0Gara Lakatnik

Lakatnik Rocks

Лакатнишки скали

Torre de acantilados rojos sobre un pueblo ferroviario Iskar Gorge, con cuevas y rutas de senderismo panorámicas.

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Боровец и рилските маршрутиMarketingrilaborovets · CC BY-SA 4.0Borovets

Borovets & Rila trails

Боровец и рилските маршрути

El complejo de montaña más antiguo de Bulgaria es una puerta de entrada a los ascensores de Rila, los bosques y el área de Musala.

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Цари Мали град и БелчинCHILIEV · CC BY-SA 4.0Belchin

Tsari Mali Grad & Belchin

Цари Мали град и Белчин

Una reconstruida fortaleza de colinas y exhibiciones arqueológicas dan a un pueblo conocido por piscinas minerales.

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Драгоманското блатоNo machine-readable author provided. Biso assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0Dragoman

Dragoman Marsh

Драгоманското блато

Un humedal karst restaurado cerca de la frontera serbia atrae a aves dentro de una hora de Sofía.

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Язовир ИскърNo machine-readable author provided. Preslav~commonswiki assumed (based on copyright claims). · Public domainValle de Iskar al sureste de Sofía

Iskar Reservoir

Язовир Искър

El mayor embalse de Bulgaria suministra a Sofía y se extiende entre las crestas boscosas, las zonas de recreación y las carreteras de montaña.

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Водопад ВаровитецOriginal author and uploader was Don Pablo at bg.wikipedia · Public domainMonasterio de Etropole

Varovitets cascada

Водопад Варовитец

Un arroyo de bosque cascada sobre roca pálida inmediatamente detrás del monasterio histórico de Etropole.

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Манастир Седемте престолаThe original uploader was Ajtep at English Wikipedia. · CC BY-SA 3.0Osenovlag, Iskar Gorge

Monasterio de Siete Altares

Манастир Седемте престола

Un monasterio aislado con una iglesia inusual de siete canales se encuentra en un valle lateral boscoso de la garganta de Iskar.

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Връх МусалаDeyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0Rila sobre Borovets

Musala Peak

Връх Мусала

La cumbre más alta de Bulgaria y los Balcanes se eleva sobre los lagos glaciales y las crestas de granito en el este de Rila.

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03

Ciudad, pueblo o aldea

04

Municipios

05

Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Los trenes subterráneos y regionales sirven a la estación Iskar Gorge y Koprivshtitsa; los autobuses llegan a Samokov, Borovets y la mayoría de las ciudades.

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Gastronomía local →

Sakokov patatas · Pasteles de Koprivshtitsa · miel de montaña · boza de la zona de Radomir

BozaWikimedia Commons contributors
Bebida de grano fermentada

Boza

Una bebida de grano fermentada de torta gruesa y dulce tradicionalmente emparejada con banitsa.

Ingredientes Cultivo de trigo, leve o mezclada, agua, azúcar y fermentación.
Bulgarian moussakaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Principal horneado · cocina casera

Bulgarian moussaka

A diferencia de la versión griega dirigida por la berenjena, las capas de moussaka búlgaras pican patatas y pican carne bajo un yogur tanguido.

Ingredientes Pastillas, carne picada, cebolla, tomate, paprika, salvory y un vaso de yogur.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Tos frita · desayuno

Mekitsa

Dosa frita caliente y aireada con un borde crujiente, servida dulce o salada en el desayuno.

Ingredientes Flour, yogur o agua, levadura o bicarbonato, sal y aceite de fritura.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Plato principal cocinado a fuego lento

Kavarma

Carne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.

Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.
Ensalada de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salado · vegetariano

Ensalada de Shopska

El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.

Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Desayuno · bollería

Banitsa

Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.

Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
NEARBY

Transporte público

Божурище

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Mapa

Cómo llegar