Alojamientos
Volver
Язовир Жребчево и потопената църкваCvdr · CC BY-SA 4.0
Lugares · Zapalnya y Nikolaevo

Zhrebchevo Reservoir y iglesia sumergida

Язовир Жребчево и потопената църква

Un gran embalse Tundzha es famoso por la iglesia sobreviviente de la aldea inundada de Zapalnya, visible al lado de los niveles de agua cambiantes.

01

Consejos para la visita

Observa la ruina de terreno público firme, nunca entre en la mampostería inestable y mantenga alejado de la estructura de la presa.

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Gastronomía local →

mermelada de rosa · Vino de Thracian · platos de cordero · albóndigas de estilo chirpan

Mermelada de pétalos de rosaWikimedia Commons contributors
Conserva de floración · regional

Mermelada de pétalos de rosa

Una manta fragante que captura la cosecha de rosas de Damasco en jarabe translúcido.

Ingredientes Pétalos de rosa comestibles, azúcar, agua y ácido cítrico o jugo de limón.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Cocina de barro

Gyuvech

Una tarda de arcilla en la que la carne, las verduras de temporada y los sabores de arroz intercambian durante horas.

Ingredientes Porcino, cordero o carne de res, pimientos, berenjena, okra, tomate, patata o arroz, dependiendo de la temporada.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Pan de queso · desayuno

Tutmanik

Un pan suave y de levadura de mano a capa o enrollado con queso blanco y mantequilla.

Ingredientes Flour, levadura, leche o yogur, huevos, mantequilla y queso serena.
KyufteWikimedia Commons contributors
Bola de carne a la plancha

Kyufte

Una albóndiga a la parrilla aplanada, jugosa dentro y fragante con comino, pimienta y cebolla.

Ingredientes Carne picada o mezclada, cebolla, comino, pimienta, sal y a veces perejil.
Ensalada de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salado · vegetariano

Ensalada de Shopska

El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.

Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Desayuno · bollería

Banitsa

Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.

Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.
NEARBY

Transporte público

Запалня и Николаево

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · la disponibilidad depende de la asignación local

Mapa

Cómo llegar

02

Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Primero llega Nikolaevo, Gurkovo o Kazanlak en tren o autobús interurbano. Confirme el autobús local con antelación; cuando no coincida con su hora de regreso, pre-book un taxi con licencia para los últimos kilómetros.

03

Lugares cercanos

Guía de la provincia · Provincia de Stara Zagora