Provincia de Shumen · SHU30

Shumen

Община Шумен

Municipio: Shumen. Provincia: Provincia de Shumen. Ciudades, pueblos, naturaleza y monumentos, organizados para que elijas rápidamente tu próximo destino.

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Ciudad, pueblo o aldea

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Alcaldías locales

Fotos y vídeo corto

Gastronomía búlgara

Gastronomía local

Tradición de cerveza Shumen · Vino de pelin Osmar · banitsa · carnes asadas

Tradición de cerveza ShumenVino de pelin Osmar

Biso · CC BY 3.0banitsa carnes asadas

Biso / Wikimedia Commons

Desayuno · bollería

Banitsa

Las capas de filo de Crisp envueltas alrededor de huevos, yogur y queso blanco: un caluroso desayuno búlgaro.

Ingredientes Pastelería de filo, huevos, yogur, queso de seno y mantequilla o aceite.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Principal horneado · cocina casera

Bulgarian moussaka

A diferencia de la versión griega dirigida por la berenjena, las capas de moussaka búlgaras pican patatas y pican carne bajo un yogur tanguido.

Ingredientes Pastillas, carne picada, cebolla, tomate, paprika, salvory y un vaso de yogur.

Wikimedia Commons contributors

Sausage de curado seco

Lukanka

Una salchicha aplanada y con aire acondicionado con una textura densa y una especia cálida, cortada delgada como un laberinto.

Ingredientes Carne y carne de cerdo, sal, pimienta negra, comino y cultivos de curado en un casquillo natural.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salado · vegetariano

Ensalada de Shopska

El primer orden clásico: tomates, pepino y pimientos bajo una generosa capa nevada de queso blanco saldado.

Ingredientes Tomates, pepino, pimienta asada o fresca, cebolla, perejil y queso seno.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Sopa fría · vegetariana

Tarator

Una sopa de yogur y pepino refrigerante sirvió frío, simple, fresco y especialmente popular en verano.

Ingredientes Yogur, pepino, ajo, dill, nueces, agua y un poco de aceite.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Plato principal cocinado a fuego lento

Kavarma

Carne rica y verduras cocidas lentamente con paprika y salvory, a menudo llegando a sizzling en una olla de arcilla.

Ingredientes Porcino o pollo, cebolla, pimientos, tomates, hongos y especias.

NEARBY

Transporte público

Шумен

Autobús / metro Tiempos de tren BDZ

Mapa

Cómo llegar

OpenStreetMap →Google Maps · Cómo llegar →

Llegada

Cómo llegar

Transporte público

Autobuses y trenes

Shumen es un centro de ferrocarril y autobús. Los trenes regionales sirven al área de Kaspichan/Pliska; los autobuses llegan al pueblo de Preslav y Madara.

Lugares cercanos

No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Shumen Plateau

Fundadores del Estado búlgaro

Създатели на българската държава

Las figuras de hormigón monumental cuentan la historia de los primeros gobernantes búlgaros de arriba de la ciudad.

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https://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Shumen

Parque Natural de Shumen Plateau

Природен парк Шуменско плато

Los bosques, acantilados de piedra caliza, cuevas, restos de fortaleza y rutas panorámicas se elevan directamente por encima de Shumen.

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Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0Shumen

Shumen Fortaleza

Шуменска крепост

Las paredes de Troacian, romanas y medievales ocupan la meseta arbolada sobre Shumen.

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Dilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Osmar

Monasterios de roca de Osmar

Осмарски скални манастири

Las celdas medievales, las capillas y las tumbas se cortaron en acantilados pálidos sobre los viñedos de la meseta de Shumen.

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