Μέρη · Ζαβάλνια και Νικολάεβο

Zhrebchevo Reservoir και βυθισμένη εκκλησία

Язовир Жребчево и потопената църква

Μια μεγάλη δεξαμενή Tundzha φημίζεται για την σωζόμενη εκκλησία του πλημμυρισμένου χωριού της Ζαφάλνιας, ορατή δίπλα στην αλλαγή της στάθμης των υδάτων.

Επαρχία Stara Zagora Διαμονή →Google Maps →

Συμβουλές επίσκεψης

Παρατηρήστε την καταστροφή από σταθερό δημόσιο έδαφος, ποτέ δεν εισέρχονται ασταθή τοιχοποιία και να κρατήσει μακριά από το φράγμα δομή.

Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

roseοζ μαρμελάδα · Θρακικός οίνος · αρνίσια πιάτα · κεφτέδες σε στυλ chirpan

Спасимир (Spasimir Pilev) · CC BY-SA 4.0roseοζ μαρμελάδα Θρακικός οίνοςαρνίσια πιάτακεφτέδες σε στυλ chirpan

Wikimedia Commons contributors

Ανθοπωλείο · περιφερειακή

Μαρμελάδα τριανταφυλλιάς

Ένα αρωματικό καταφύγιο που αιχμαλωτίζει τη συγκομιδή τριαντάφυλλου Damask σε ημιδιαφανές σιρόπι.

Συστατικά Βρώσιμα roseοπέταλα, ζάχαρη, νερό και κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού.

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

Βρώμη πηλάτου

Γκιούβεχ

Ένα αργό πήλινο τηγάνι, στο οποίο το κρέας, τα εποχιακά λαχανικά και το ρύζι ανταλλάσσουν γεύσεις για ώρες.

Συστατικά Χοιρινό, αρνί ή βοδινό, πιπεριές, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πατάτα ή ρύζι, ανάλογα με την εποχή.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Τυρί ψωμί · πρωινό

Τουτμανίκ

Μαλακό, με το κομμάτι του ψωμί ζύμης σε στρώση ή σε έλαση με λευκό τυρί και βούτυρο.

Συστατικά Αλεύρια, μαγιά, γάλα ή γιαούρτι, αυγά, βούτυρο και τυρί σειρήνας.

Wikimedia Commons contributors

Ψητός κεφτέδες

Κιούφτε.

Ένα πεπλατυσμένο ψητό κεφτέ, ζουμερό εσωτερικό και αρωματικό με κύμινο, πιπέρι και κρεμμύδι.

Συστατικά Κρέας με γεύση χοιρινού ή μεικτό, κρεμμύδι, κύμινο, πιπέρι, αλάτι και μερικές φορές μαϊντανό.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.

Biso / Wikimedia Commons

Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.

ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Запалня и Николаево

Λεωφορείο / μετρό BDZ ώρες αμαξοστοιχίας

Χάρτης

Οδηγίες

OpenStreetMap →Google Maps · Οδηγίες →

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Πρώτα φτάσετε Nikolaevo, Gurkovo ή Kazanlak με τρένο ή το λεωφορείο intercity. Επιβεβαιώστε το τοπικό λεωφορείο εκ των προτέρων? όταν δεν ταιριάζει με το χρόνο επιστροφής σας, προ-κρατήστε ένα αδειοδοτημένο ταξί για τα τελευταία χιλιόμετρα.