Διαμονή
Πίσω
Осемте хилядолетия на Стара ЗагораKhan Omurtag · CC0
Μέρη · Στάρα Ζαγορά

Η Στάρα Ζαγόρα είναι οκτώ χιλιετίες.

Осемте хилядолетия на Стара Загора

Νεολιθικές κατοικίες, Ρωμαϊκή Αυγούστα Τραϊάνα και ένα προγραμματισμένο σύγχρονο πλέγμα αποκαλύπτουν επαναλαμβανόμενες ζωές της πόλης.

01

Συμβουλές επίσκεψης

Διαθέστε αρκετό χρόνο για το μουσείο νεολιθικών κατοικιών και το ρωμαϊκό φόρουμ, όχι μόνο το κέντρο.

Βουλγαρική κουζίνα

Τοπική κουζίνα

Τοπική κουζίνα →

roseοζ μαρμελάδα · Θρακικός οίνος · αρνίσια πιάτα · κεφτέδες σε στυλ chirpan

Μαρμελάδα τριανταφυλλιάςWikimedia Commons contributors
Ανθοπωλείο · περιφερειακή

Μαρμελάδα τριανταφυλλιάς

Ένα αρωματικό καταφύγιο που αιχμαλωτίζει τη συγκομιδή τριαντάφυλλου Damask σε ημιδιαφανές σιρόπι.

Συστατικά Βρώσιμα roseοπέταλα, ζάχαρη, νερό και κιτρικό οξύ ή χυμό λεμονιού.
ΓκιούβεχМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Βρώμη πηλάτου

Γκιούβεχ

Ένα αργό πήλινο τηγάνι, στο οποίο το κρέας, τα εποχιακά λαχανικά και το ρύζι ανταλλάσσουν γεύσεις για ώρες.

Συστατικά Χοιρινό, αρνί ή βοδινό, πιπεριές, μελιτζάνα, μπάμιες, ντομάτα, πατάτα ή ρύζι, ανάλογα με την εποχή.
ΤουτμανίκMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Τυρί ψωμί · πρωινό

Τουτμανίκ

Μαλακό, με το κομμάτι του ψωμί ζύμης σε στρώση ή σε έλαση με λευκό τυρί και βούτυρο.

Συστατικά Αλεύρια, μαγιά, γάλα ή γιαούρτι, αυγά, βούτυρο και τυρί σειρήνας.
Κιούφτε.Wikimedia Commons contributors
Ψητός κεφτέδες

Κιούφτε.

Ένα πεπλατυσμένο ψητό κεφτέ, ζουμερό εσωτερικό και αρωματικό με κύμινο, πιπέρι και κρεμμύδι.

Συστατικά Κρέας με γεύση χοιρινού ή μεικτό, κρεμμύδι, κύμινο, πιπέρι, αλάτι και μερικές φορές μαϊντανό.
Σαλάτα ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Σαλάτα · χορτοφάγος

Σαλάτα Shopska

Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.

Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
ΜπανίτσαBiso / Wikimedia Commons
Πρωινό · αρτοσκεύασμα

Μπανίτσα

Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.

Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
ΝΕΡΟ

Δημόσιες συγκοινωνίες

Стара Загора

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση

Χάρτης

Οδηγίες

02

Οδηγίες

Δημόσιες συγκοινωνίες

Λεωφορεία και τρένα

Συχνά τρένα και λεωφορεία φθάνουν από τη Σόφια, τη Φιλιππούπολη, το Μπουργκάς και τη βόρεια Βουλγαρία.

03

Κοντινά μέρη

Οδηγός επαρχίας · Επαρχία Stara Zagora