Ντύσου με σεβασμό και συνδυάσου με το Chiprovtsi αντί να κάνεις ένα ξεχωριστό μακρύ ταξίδι.
Διαμονή
Ymblanter · CC BY-SA 4.0Μονή Λοπούσνα
Лопушански манастир
Ένα μεγάλο μοναστήρι της Αναβίωσης στέκεται ήσυχα σε μια δασώδη κοιλάδα δυτικά της Μοντάνα.
Συμβουλές επίσκεψης
Φωτογραφίες και σύντομο βίντεο
Τοπική κουζίνα
Πιάτα τύπου Chiprovtsi · Μπελ Μουζ · μανιτάρια του δάσους · plumκία δαμάσκηνο
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Ρακία
Το ισχυρό φρουτοπνεύμα της Βουλγαρίας εμφανίζεται σε σταφύλι, δαμάσκηνο, βερίκοκο, κυδώνι και άλλες περιφερειακές μορφές.
Συστατικά Τα ζυμωμένα φρούτα που αποστάζονται σε καθαρό ή σε βαρέλια αποστάγματα.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsΣαλάτα Shopska
Η κλασική πρώτη παραγγελία: ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές κάτω από ένα γενναιόδωρο χιονισμένο στρώμα λευκού τυριού σε άλμη.
Συστατικά Ντομάτες, αγγούρι, φρυγανισμένο ή φρέσκο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό και τυρί σειρήνα.
Biso / Wikimedia CommonsΜπανίτσα
Κρισπ στρώσεις filo τυλιγμένα γύρω από αυγά, γιαούρτι και λευκό τυρί— ένα ζεστό βουλγαρικό πρωινό συρραπτικό.
Συστατικά Φιλοζάλη, αυγά, γιαούρτι, τυρί σειρήνας και βούτυρο ή λάδι.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsΤαρατόρ
Ένα γιαούρτι ψύξης και σούπα αγγουριών σερβίρεται κρύο— απλό, φρέσκο και ιδιαίτερα δημοφιλές το καλοκαίρι.
Συστατικά Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, άνηθο, καρύδια, νερό και λίγο λάδι.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsΚαβάρμα
Πλούσιο κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά με πάπρικα και αλμυρό, συχνά καταφθάνουν να ψηθούν σε πήλινο δοχείο.
Συστατικά Χοιρινό ή κοτόπουλο, κρεμμύδι, πιπεριές, ντομάτες, μανιτάρια και μπαχαρικά.
Biso / Wikimedia CommonsΚεμπάπτσε
Καρυκευμένος κιμάς σε σχήμα μακριού ρολού και ψητά σε υψηλή φωτιά για μια καπνιστή κρούστα.
Συστατικά Κρέας, κύμινο, μαύρο πιπέρι και αλάτι.Δημόσιες συγκοινωνίες
Георги Дамяново
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · η διαθεσιμότητα εξαρτάται από την τοπική χαρτογράφηση
Οδηγίες
Οδηγίες
Λεωφορεία και τρένα
Τα λεωφορεία φτάνουν στο Γκεόργκι Νταμιάνοβο με περιορισμένα δρομολόγια.Τα τελευταία χιλιόμετρα χρειάζονται ταξί ή περπάτημα.
Κοντινά μέρη
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0ΤσιπροβτσίChiprovtsi & Ιστορικό Μουσείο
Чипровци и Историческият музей
Μια μικρή ορεινή πόλη διατηρεί μια αναγνωρισμένη παράδοση και αναμνήσεις από την εξέγερση του 1688 από χαλιά που έχει αναγνωριστεί από την UNESCO.Το Ιστορικό Μουσείο περιλαμβάνει μια αφιερωμένη έκθεση χαλιών.
Διαβάστε τον οδηγό
Vassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 3.0ΜπερκοβίτσαΜπερκοβίτσα
Берковица
Μια φυλλώδης βαλκανική πόλη που συνδέεται με τον συγγραφέα Ιβάν Βάζοφ και το μονοπάτι προς την Κορυφή Κομ.
Διαβάστε τον οδηγό
Deyan Vasilev ( Dido3 ) · CC BY-SA 3.0Βαλκανική ΜπερκοβίτσαΚορυφή Κομ
Връх Ком
Μια επιφανής σύνοδος κορυφής των Δυτικών Βαλκανίων κοιτάζει πέρα από τις συνοριακές κορυφές και σηματοδοτεί την έναρξη της διαδρομής Κομ–Εμίν.
Διαβάστε τον οδηγό