Unterkünfte
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Dorf · Provinz Veliko Tarnovo

Bochkovtsi

Бочковци

Dorf: Bochkovtsi. Gemeinde: Veliko Tarnovo · Provinz Veliko Tarnovo. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.

Gemeinde · Veliko TarnovoUnterkünfte →ЕКАТТЕ 05935Postleitzahl 5035
01

Ortsinformationen

Postleitzahl
5035
Koordinaten
42.83465, 25.67302
Bulgarische Küche

Regionale Küche

Regionale Küche →

Elena-Schinken · Gorna Oryahovitsa sudzhuk · Bohnen, gedüngt · Lokaler Wein

Elenski butМартин Трухчев · Трухчевата къща
Luftgetrocknetes Schweinefleisch · regional

Elenski but

Gesalzener Schweineschinken, der in der Bergluft rund um Elena luftgetrocknet und hauchdünn aufgeschnitten wird.

Zutaten Schweineschinken und Salz; die lange Reifung und das örtliche Klima prägen den Geschmack.
LukankaWikimedia Commons contributors
Trockengepökelte Wurst

Lukanka

Eine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.

Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Süßbrot · festlich

Kozunak

Ein reichhaltiges, geflochtenes Osterbrot mit einer strähnigen Krume, Zitrusaroma und Zuckerkruste.

Zutaten Mehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Zitronenzest und fakultative Rosinen oder Nüsse.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Бочковци

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab

Karte

Route

Anreise

Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Gorna Oryahovitsa ist der Hauptbahnknotenpunkt; häufige lokale Busse und Taxis fahren die letzten 10 km nach Veliko Tarnovo.

Route →
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