Sehen Sie sich eine Bastelvorführung an, probieren Sie Sandkaffee und bleiben Sie über Nacht, weil die Straße lang ist.
Unterkünfte 
Original author and uploader was Dzverbg at bg.wikipedia · CC BY-SA 3.0Orte · Zlatograd
Zlatograd ethnographisches Viertel
Етнографският ареален комплекс в Златоград
Weißgewaschene Workshops, Kaffeerituale und Rhodopenmusik füllen Bulgariens südlichste Stadt.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Patatnik · Klin · Smilyanbohnen · Rhodopek-Kachamak
K kapustin / Wikimedia CommonsRegionale · vegetarisch
Patatnik
Ein duftendes Rhodopen-Kartoffelgericht mit Zwiebeln und Kräutern, knusprig draußen und weich in der Mitte.
Zutaten Kartoffeln, Zwiebeln, Minze oder herzhaftes Brot, Salz und manchmal Käse gerieben.Hefepfannkuchen
Katmi
Weiche, leicht spritzige Pfannkuchen, die traditionell auf einem Tonsack gekocht und mit süßen oder salzigen Füllungen serviert werden.
Zutaten Mehl, Wasser oder Milch, Hefe, Eier und Salz; manchmal Joghurt.
Wikimedia Commons contributorsVollbratenes Lamm · Fest
Cheverme
Ein ganzes Lamm drehte sich langsam über Holzfeuer für eine gemeinschaftliche Rhodopenfeier.
Zutaten Junges Lamm, Salz und manchmal ein einfaches Kraut oder Butterbaste.
Wikimedia Commons contributorsTrockengepökelte Wurst
Lukanka
Eine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.
Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Златоград
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
02
Route
Busse und Züge
Direkt-/Regionalbusse verbinden Zlatograd zu begrenzten Zeiten mit Sofia, Plovdiv, Kardzhali und Smolyan.
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Orte in der Nähe
Artkostov · CC BY-SA 4.0Shiroka LakaShiroka Laka
Широка лъка
Gewölbte Brücken, Steinhäuser und der Klang der Kaba Gaida bewahren eine lebendige Rhodopen-Dorfkultur.
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Evgeni Dinev from Burgas, Bulgaria · CC BY 2.0TrigradTrigrad Gorge & Devil's Throat Ubersetzungen
Триградското ждрело и Дяволското гърло
Vertikale Marmorwände leiten die Straße in Richtung einer Höhle, in der ein unterirdischer Wasserfall brüllt.
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Gogotoooo · CC BY-SA 4.0YagodinaYagodina Cave & Eagle's Eye Ubersetzungen
Ягодинската пещера и Орлово око
Eine lange dekorierte Höhle und eine hohe Aussichtsplattform zeigen sowohl die unterirdischen als auch die Panorama-Rhodopen.
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