Unterkünfte
Врабчански водопадСпасимир · CC BY-SA 3.0
Orte · Vrabcha bei Tran

Vrabcha Wasserfall

Врабчански водопад

Ein kleiner Grenzlandwasserfall fällt neben einer felsigen Dorflandschaft in der weit westlichen Region Kraishte.

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Besuchstipps

Wasser ist im Frühling am stärksten; tragen Sie Identifikation in der Nähe der Grenze und fragen Sie vor Ort nach dem aktuellen sicheren Weg.

Bulgarische Küche

Regionale Küche

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Ալալ դել դել դեռա g. · Lang gekochte Bohnen · Joghurt, hausgemacht · Fruchtrakia

Bulgarischer JoghurtNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Milchprodukte · Grundnahrungsmittel des täglichen Bedarfs

Bulgarischer Joghurt

Dicker, angenehm herber Joghurt, der alleine gegessen und in der bulgarischen Küche verwendet wird.

Zutaten Kuh-, Schaf-, Ziegen- oder Büffelmilch, die mit Joghurtkulturen fermentiert wurde.
RakiaMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Obstbrand · Aperitif

Rakia

Bulgariens starker Fruchtgeist erscheint in Trauben, Pflaumen, Aprikosen, Quitten und anderen regionalen Formen.

Zutaten Fermentierte Früchte destilliert in einen klaren oder fassgealterten Geist; Stärke kann hoch sein.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langsam gegartes Hauptgericht

Kavarma

Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.

Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Врабча край Трън

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Karte

Route

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Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Erreicht zuerst Tran mit dem Zug oder dem Überlandbus, bestätigt den örtlichen Bus im Voraus; wenn er nicht zu eurer Rückkehrzeit passt, bucht ihr ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.

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Orte in der Nähe

Provinzführer · Provinz Pernik