Besuchen Sie das Fischermuseum und die Uferpromenade und suchen Sie dann ein lokales Fischmehl, anstatt durchzurennen.
Unterkünfte 
06.09.2016Велислав (varbanov) · CC BY 2.0Orte · Tutrakan
Fanggebiet Tutrakan
Рибарската махала на Тутракан
Ein steiles altes Fischerviertel steigt zur Donau hinab, unter einer Stadt mit Militär- und Flusstraditionen.
01
Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Donaufischsuppe · gebratener Karpfen · Dobrudzha-Brot · Aprikosen/Marillen
.jpg)
Matti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Obstbrand · Aperitif
Rakia
Bulgariens starker Fruchtgeist erscheint in Trauben, Pflaumen, Aprikosen, Quitten und anderen regionalen Formen.
Zutaten Fermentierte Früchte destilliert in einen klaren oder fassgealterten Geist; Stärke kann hoch sein.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Biso / Wikimedia CommonsGrillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker
Kebapche
Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Тутракан
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
02
Route
Busse und Züge
Regional- und Intercity-Busse bedienen Tutrakan von Ruse / Silstra; die Uferpromenade ist vom Zentrum bergab.
03
Orte in der Nähe
Juju13620 · CC BY-SA 4.0SilistraSilistra Donau und Durostorum
Дунавска Силистра и Дуросторум
Römische Überreste, ein grüner Flusspark und Schichten der Grenzgeschichte treffen sich am östlichen Donaurand Bulgariens.
Reiseführer lesen
Svik at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0SrebarnaSrebarna Naturreservat
Резерват Сребърна
Ein UNESCO-Feuchtgebiet beherbergt Pelikane und viele Zugvögel neben der Donau.
Reiseführer lesen
Izvora · Public domainSilistraFestung Medzhidi Tabiya
Крепост Меджиди табия
Eine erhaltene osmanische Festung krönt einen Hügel über Silistra und der Donauebene.
Reiseführer lesen