Verwenden Sie einen lokalen Führer oder Museumsanweisungen, Kreide nicht oder berühren Sie Schnitzereien und vermeiden Sie die Sommerhitze am Mittag.
Unterkünfte 
Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0Orte · Gebiet Topolovgrad
Solarreliefs von Paleokastro
Слънчеви релефи при Палеокастро
Dutzende von kreisförmigen Felsreliefs und Festungsspuren besetzen einen niedrigen Sakar-Hügel in einer seltenen alten Rituallandschaft.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Yambol Kebap · Tundzha-Fisch · Straldzha-Wein · Sesamschalen
Biso / Wikimedia CommonsGrillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker
Kebapche
Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Biso / Wikimedia CommonsHome Kochen · Saisonal
Sarmien
Kleine Reben oder Kohlblätter, die um eine herzhafte Reisfüllung gewickelt sind, mit oder ohne Hackfleisch/Faschiertem.
Zutaten Reben- oder Kohlblätter, Reis, Zwiebeln, Kräuter und fakultativ Hackfleisch/Faschiertes.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
района на Тополовград
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
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Route
Busse und Züge
Zuerst erreichen Sie Topolovgrad oder Elhovo mit dem Zug oder dem Überlandbus.Bestätigen Sie den lokalen Bus im Voraus; wenn er nicht Ihrer Rückkehrzeit entspricht, buchen Sie ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.
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Orte in der Nähe
see above. Compilation: Bezmera · CC BY-SA 3.0JambolYambol Centre & Bezisten
Центърът на Ямбол и Безистенът
Ein osmanischer Markt, Tundzha Park und Stadtmuseen verankern ein entspanntes regionales Zentrum.
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Bqmm2 · CC BY-SA 4.0KabileKabile Archäologisches Reservat
Археологически резерват Кабиле
Eine große thrakische und römische Stadt breitet sich unter dem Heiligtumskamm von Zaychi Vrah aus.
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Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0ElhowoEthnographisches Museum Elhovo
Етнографски музей Елхово
Eine der starken regionalen ethnographischen Sammlungen Bulgariens erklärt das Leben entlang der Tundzha und des Grenzlandes.
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