Überprüfen Sie den saisonalen Zugang und verwenden Sie die Interpretationsroute; exponiertes Mauerwerk kann heiß und uneben sein.
Unterkünfte 
Original author and uploader was Vladimir Stoykov at bg.wikipedia · CC BY 1.0Orte · Kovachevets in der Nähe von Popovo
Kovachevsko Kale
Ковачевско кале
Eine spätrömische befestigte Stadt bewahrt Mauern, Tore, Straßen und Gebäude in der hügeligen Landschaft in der Nähe von Popovo.
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Besuchstipps
Fotos & Kurzvideo
Bulgarische Küche
Regionale Küche →Regionale Küche
Targovishte-Wein · Ludogoriengebäck · Pfefferröstgerichte · Honig
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EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Süßbrot · festlich
Kozunak
Ein reichhaltiges, geflochtenes Osterbrot mit einer strähnigen Krume, Zitrusaroma und Zuckerkruste.
Zutaten Mehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Zitronenzest und fakultative Rosinen oder Nüsse.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalat · vegetarisch
Salate
Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.
Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
Biso / Wikimedia CommonsFrühstück · Gebäck
Banitsa
Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.
Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKalte Suppe · vegetarisch
Tarator
Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.
Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangsam gegartes Hauptgericht
Kavarma
Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.
Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
Biso / Wikimedia CommonsGrillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker
Kebapche
Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.
Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.ANGABEN
Öffentlicher Verkehr
Ковачевец край Попово
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab
Karte
Route
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Route
Busse und Züge
Zuerst erreichen Sie Popovo Bahn- oder Busbahnhof mit dem Zug oder Intercity-Bus. Bestätigen Sie den lokalen Bus im Voraus; wenn es nicht Ihre Rückkehrzeit entspricht, buchen Sie ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer.
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Orte in der Nähe
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Крепост Мисионис
Ruinen einer bedeutenden mittelalterlichen Stadt besetzen einen bewaldeten Hügel in den Preslawen.
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Вароша и Славейковото училище
Revival Häuser und eine historische Schule erinnern an die Rolle der Stadt als ein großes Messezentrum aus der osmanischen Ära.
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Original author and uploader was Vl. Stoykov at bg.wikipedia · Public domainKrepchaKloster Krepcha Rock
Скален манастир Крепча
Gesteinsschnittzellen bewahren eine außergewöhnlich frühe kyrillische Inschrift über dem Gebiet von Cherni Lom.
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