Unterkünfte
Скални комплекси край КошовYmblanter · CC BY-SA 4.0
Orte · Koschowa

Koshov-Felskomplexe

Скални комплекси край Кошов

Klippennischen, mittelalterliche Zellen und Aussichtspunkte am Fluss zeigen einen weniger besuchten Teil der Kulturlandschaft von Rusenski Lom.

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Besuchstipps

Verwenden Sie einen lokalen Führer oder eine aktuelle Parkkarte und betreten Sie keine instabilen oder geschlossenen Felsenhöhlen.

Bulgarische Küche

Regionale Küche

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Donaufisch · Backwaren · Garashkuchen · Lokaler Wein

GarashkuchenWikimedia Commons contributors
Schokoladen-Walnusskuchen

Garashkuchen

Ein dichter bulgarischer Schokoladenkuchen, der aus dünnen Walnussschichten und glänzender Ganache aufgebaut ist, traditionell mehllos.

Zutaten Walnüsse, Eiweiß, Zucker, Rahm, Butter und dunkle Schokolade.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langsam gegartes Hauptgericht

Kavarma

Reiches Fleisch und Gemüse langsam mit Paprika und herzhaft gekocht, oft ankommend in einem Tontopf brutzelnd.

Zutaten Schweinefleisch oder Huhn, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Pilze und Gewürze.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grillgericht · beliebter Streetfood-Klassiker

Kebapche

Gesäuertes Hackfleisch, das zu langen Brötchen geformt und bei hoher Hitze für eine rauchige Kruste gegrillt wird.

Zutaten Hackfleisch/Faschiertes oder Mischfleisch, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer und Salz.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Кошов

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Verfügbarkeit hängt von der lokalen Zuordnung ab

Karte

Route

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Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Zuerst erreichen Sie Ruse oder Ivanovo mit dem Zug oder dem Überlandbus. Bestätigen Sie den lokalen Bus im Voraus; wenn er nicht Ihrer Rückkehrzeit entspricht, buchen Sie ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.

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Orte in der Nähe

Provinzführer · Provinz Ruse