Unterkünfte
Пещера Бачо КироNenko Lazarov · CC BY 2.5
Orte · Kloster Dryanovo

Bacho Kiro Höhle

Пещера Бачо Киро

Eine historische Schauhöhle neben dem Kloster Dryanovo verbindet verwinkelte Galerien, Archäologie und einige der wichtigsten frühen menschlichen Funde Europas.

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Besuchstipps

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Bulgarische Küche

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Schokoladenpflaume aus Gabrovo · Balkan-Käse · Kräutergerichte · hausgemachte Banitsa

BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.
LukankaWikimedia Commons contributors
Trockengepökelte Wurst

Lukanka

Eine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.

Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.
MekitsaWikimedia Commons contributors
Gebratener Teig · Frühstück

Mekitsa

Warmer, luftig gebratener Teig mit knusprigem Rand, der beim Frühstück süß oder salzig serviert wird.

Zutaten Mehl, Joghurt oder Wasser, Hefe oder Bicarbonat, Salz und Frittieröl.
Bob ChorbaWikimedia Commons contributors
Bohnensuppe · traditionell

Bob Chorba

Eine tröstliche Bohnensuppe, die mit herzhaftem und Minze duftet, entweder fleischlos oder mit geräuchertem Fleisch.

Zutaten Weiße Bohnen, Zwiebeln, Karotten, Pfeffer, Tomaten, herzhafte und Minze; manchmal Wurst oder Rippen.
SalateViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.
ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Дряновски манастир

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Karte

Route

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Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Zuerst erreichen Sie die Dryanovo Bahn oder den Busbahnhof mit dem Zug oder dem Überlandbus. Bestätigen Sie den örtlichen Bus im Voraus; wenn er nicht Ihrer Rückkehrzeit entspricht, buchen Sie ein lizenziertes Taxi für die letzten Kilometer im Voraus.

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