Provinz Shumen · SHU23

Veliki Preslav

Община Велики Преслав

Gemeinde: Veliki Preslav. Provinz: Provinz Shumen. Städte, Dörfer, Natur und Sehenswürdigkeiten – übersichtlich geordnet, damit du schnell dein nächstes Ziel findest.

12 Verzeichnete Siedlungen6 BürgermeisterämterUnterkünfte →Provinz Shumen

Stadt, Kleinstadt oder Dorf

Veliki PreslavВелики ПреславStadt · 58222 DragoevoДрагоевоDorf · 23340 ZlatarЗлатарDorf · 30942 ImrenchevoИмренчевоDorf · 32723 KochovoКочовоDorf · 39133 MilanovoМилановоDorf · 48132 MokreshМокрешDorf · 48862 MostichМостичDorf · 49148 OsmarОсмарDorf · 54273 Suha rekaСуха рекаDorf · 70278 TroitsaТроицаDorf · 73170 Han KrumХан КрумDorf · 78210

Bürgermeisterämter

Veliki Preslav7 Verzeichnete Siedlungen →Dragoevo1 Verzeichnete Siedlungen →Zlatar1 Verzeichnete Siedlungen →Kochovo1 Verzeichnete Siedlungen →Milanovo1 Verzeichnete Siedlungen →Troitsa1 Verzeichnete Siedlungen →

Fotos & Kurzvideo

Bulgarische Küche

Regionale Küche

Shumen Biertradition · Osmar-Pelzwein · Bohnen · gebratenes Fleisch

Shumen BiertraditionOsmar-Pelzwein

Biso · CC BY 3.0Bohnen gebratenes Fleisch

Biso / Wikimedia Commons

Frühstück · Gebäck

Banitsa

Knusprige Filoschichten um Eier, Joghurt und weißen Käse - ein warmes bulgarisches Frühstücksheft.

Zutaten Filo-Gebäck, Eier, Joghurt, Sirenenkäse und Butter oder Öl.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Hauptbacken · Hausmannskost

Bulgarische Moussaka

Im Gegensatz zu der Auberginen-geführten griechischen Version, bulgarische Moussaka Schichten gewürfelt Kartoffeln und Hackfleisch unter einem spritzigen Joghurt Topping.

Zutaten Kartoffeln, Hackfleisch/Faschiertes, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Elfenbein und ein Ei-Joghurt-Topping.

Wikimedia Commons contributors

Trockengepökelte Wurst

Lukanka

Eine abgeflachte, luftgetrocknete Wurst mit dichter Textur und warmem Gewürz, dünn geschnitten wie ein Meze.

Zutaten Schweinefleisch und Rindfleisch, Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel und Pökelkulturen in einer natürlichen Hülle.

EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Süßbrot · festlich

Kozunak

Ein reichhaltiges, geflochtenes Osterbrot mit einer strähnigen Krume, Zitrusaroma und Zuckerkruste.

Zutaten Mehl, Eier, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Zitronenzest und fakultative Rosinen oder Nüsse.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salat · vegetarisch

Salate

Die klassische erste Ordnung: Tomaten, Gurken und Paprika unter einer großzügigen verschneiten Schicht aus weißem Käse.

Zutaten Tomaten, Gurken, gerösteter oder frischer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Sirenenkäse.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Kalte Suppe · vegetarisch

Tarator

Ein kühlender Joghurt und eine Gurkensuppe serviert kalt – einfach, frisch und besonders im Sommer beliebt.

Zutaten Joghurt, Gurke, Knoblauch, Dill, Walnüsse, Wasser und ein wenig Öl.

ANGABEN

Öffentlicher Verkehr

Велики Преслав

Bus/U-Bahn Zugzeiten BDZ

Karte

Route

OpenStreetMap →Google Maps · Route →

Anreise

Route

Öffentlicher Verkehr

Busse und Züge

Shumen ist ein Eisenbahn- und Busknotenpunkt. Regionalzüge fahren in das Gebiet Kaspichan/Pliska; Busse erreichen Preslav und Madara.

Orte in der Nähe

Izvora · Public domainVeliki Preslav

Reservat Veliki Preslav

Резерват Велики Преслав

Die Fundamente des Palastes, die Rundkirche und ein starkes Museum erinnern an das literarische Goldene Zeitalter Bulgariens.

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Dilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Osmar

Klöster aus Osmargestein

Осмарски скални манастири

Mittelalterliche Zellen, Kapellen und Gräber wurden in blasse Klippen über Weinbergen auf dem Shumen Plateau geschnitten.

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Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0Shumen

Festung Shumen

Шуменска крепост

Layered thrakischen, römischen und mittelalterlichen Mauern besetzen die bewaldeten Plateau über Shumen.

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https://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Shumen

Shumen Plateau Naturpark

Природен парк Шуменско плато

Wälder, Kalkfelsen, Höhlen, Festungsreste und Panoramarouten erheben sich direkt über Shumen.

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