Нощувки
Назад
Тракийски комплекс СтароселSvilen Enev · CC BY 3.0
Места · Старосел

Тракийски комплекс Старосел

Монументална тракийска храм-гробница стои сред лозя под склоновете на Средна гора.

01

Съвет за посещение

Проверете работното време и съчетайте археологията с предварително резервирана дегустация и трезвен шофьор.

Българска храна

Местна храна

Местна храна →

тракийско вино · каварма · брестовишко грозде · розови продукти

ГювечМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Яхния в глинен съд

Гювеч

Бавно печено в глинен съд, в което месо, сезонни зеленчуци и ориз обменят вкусове с часове.

Какво съдържа Свинско, агнешко или телешко, чушки, патладжан, бамя, домати, картофи или ориз според сезона.
ТутманикMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Хляб със сирене · закуска

Тутманик

Мек козуначен тип хляб на пластове или рула с бяло саламурено сирене и масло.

Какво съдържа Брашно, мая, мляко или кисело мляко, яйца, масло и сирене.
Сладко от розиWikimedia Commons contributors
Ароматно сладко · регионално

Сладко от рози

Ароматно сладко, което улавя розобера на дамасцената в прозрачен сироп.

Какво съдържа Ядливи розови листенца, захар, вода и лимонена киселина или сок.
КавърмаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Бавно готвено основно

Кавърма

Богато ястие от месо и зеленчуци, бавно готвено с червен пипер и чубрица, често поднесено в глинен съд.

Какво съдържа Свинско или пилешко месо, лук, чушки, домати, гъби и подправки.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сурово-сушен колбас

Луканка

Сплескан въздушно сушен колбас с плътна текстура и топли подправки, нарязан тънко за мезе.

Какво съдържа Свинско и телешко, сол, черен пипер, кимион и закваска в естествена обвивка.
Шопска салатаViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салата · вегетарианска

Шопска салата

Класическото начало на българската трапеза: домати, краставици и чушки под щедър слой настъргано бяло саламурено сирене.

Какво съдържа Домати, краставици, печена или прясна чушка, лук, магданоз и сирене.
НАБЛИЗО

Обществен транспорт

Старосел

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · данните зависят от местното картографиране

Карта

Навигация

02

Навигация

Обществен транспорт

Автобуси и влакове

Селските автобуси са ограничени; удобно е такси от Хисаря или организирана винено-историческа екскурзия.

03

Места наблизо

Пътеводител за областта · Област Пловдив