Нощувки
Асенова крепостСпасимир · CC BY-SA 3.0
Места · Асеновград

Асенова крепост

Средновековна църква и крепостни стени заемат тесен скален рид над долината на Асеница.

01

Съвет за посещение

Изкачете се рано или късно за мека светлина и внимавайте по откритите каменни стъпала.

Българска храна

Местна храна

Местна храна →

тракийско вино · каварма · брестовишко грозде · розови продукти

ГювечМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Яхния в глинен съд

Гювеч

Бавно печено в глинен съд, в което месо, сезонни зеленчуци и ориз обменят вкусове с часове.

Какво съдържа Свинско, агнешко или телешко, чушки, патладжан, бамя, домати, картофи или ориз според сезона.
ТутманикMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Хляб със сирене · закуска

Тутманик

Мек козуначен тип хляб на пластове или рула с бяло саламурено сирене и масло.

Какво съдържа Брашно, мая, мляко или кисело мляко, яйца, масло и сирене.
Сладко от розиWikimedia Commons contributors
Ароматно сладко · регионално

Сладко от рози

Ароматно сладко, което улавя розобера на дамасцената в прозрачен сироп.

Какво съдържа Ядливи розови листенца, захар, вода и лимонена киселина или сок.
КавърмаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Бавно готвено основно

Кавърма

Богато ястие от месо и зеленчуци, бавно готвено с червен пипер и чубрица, често поднесено в глинен съд.

Какво съдържа Свинско или пилешко месо, лук, чушки, домати, гъби и подправки.
ЛуканкаWikimedia Commons contributors
Сурово-сушен колбас

Луканка

Сплескан въздушно сушен колбас с плътна текстура и топли подправки, нарязан тънко за мезе.

Какво съдържа Свинско и телешко, сол, черен пипер, кимион и закваска в естествена обвивка.
Шопска салатаViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салата · вегетарианска

Шопска салата

Класическото начало на българската трапеза: домати, краставици и чушки под щедър слой настъргано бяло саламурено сирене.

Какво съдържа Домати, краставици, печена или прясна чушка, лук, магданоз и сирене.
НАБЛИЗО

Обществен транспорт

Асеновград

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · данните зависят от местното картографиране

Карта

Навигация

02

Навигация

Обществен транспорт

Автобуси и влакове

Стигнете с автобус/влак до Асеновград, после с местно такси; пеша от града е възможно за подготвени посетители.

03

Места наблизо

Пътеводител за областта · Област Пловдив