Konaklama
Geri
Етнографски музей Етърwww.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0
Yerler · Gabrovo

Etar open-air müzesi

Етнографски музей Етър

Su ile çalışan atölyeler, taş şeritler ve zanaat evleri 19. yüzyıl Balkan yerleşimini yeniden yaratır.

01

Ziyaret önerileri

En az üç saat izin verin ve sadece hatıra dükkanlarından ziyade canlı gösteriler arayın.

Bulgar yemekleri

Yerel yemekler

Yerel yemekler →

Gabrovo çikolatası · Balkan peyniri · Herb yemekleri · Ev yapımı banitsa

BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Kahvaltı · hamur işi

Banitsa

Crispumu katmanları yumurtalar, yoğurt ve beyaz peynir etrafında sarmaladı - sıcak Bulgar kahvaltı elyaf.

İçindekiler Filo pastry, yumurtalar, yoğurt, sirene peynir ve tereyağı veya yağı.
LukankaWikimedia Commons contributors
Kuru toparlanmış sosis

Lukanka

Düzleştirilmiş, yoğun bir doku ve sıcak baharat ile hava sosis, bir meze olarak dilimlendi.

İçindekiler Pork ve sığır eti, tuz, kara biber, cumin ve doğal bir vücutta kültürleri tedavi etmek.
Shopska salatasıViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salad · vejetaryen

Shopska salatası

Klasik ilk sipariş: domates, salatalık ve biber beyaz peynirin cömert bir karlı tabakası altında.

İçindekiler Domatesler, salatalık, kavurulmuş veya taze biber, soğan, parsley ve sirene peyniri.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Soğuk çorba · vejetaryen

Tarator

Bir soğutma yoğurt ve salata çorbası soğuk servis etti - özellikle yaz aylarında basit, taze ve özellikle popüler.

İçindekiler Yogurt, salatalık, sarımsak, dill, cevizler, su ve biraz yağ.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Yavaş pişmiş ana yemek

Kavarma

Zengin et ve sebzeler yavaş paprika ve kurtarıcı ile pişirilir, genellikle bir kil potda kıvrımlar.

İçindekiler Pork veya tavuk, soğan, biber, domates, mantarlar ve baharatlar.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Izgara · sokak lezzeti

Kebapche

Sezonlanmış mayın eti uzun rulolara şekillendi ve bir smoky crust için yüksek ısıyı ızgara etti.

İçindekiler Minced domuz veya karıştırılmış et, cumin, kara biber ve tuz.
NEARBY

Toplu taşıma

Габрово

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Uygunluk yerel haritalama bağlıdır

Harita

Yol tarifi

02

Yol tarifi

Toplu taşıma

Otobüsler ve trenler

Yerel otobüsler ve taksiler Gabrovo'dan koşuyor; son geri dönüşünü doğrulayın, özellikle de yaz dışında.

03

Yakındaki yerler

İl rehberi · Gabrovo Eyaleti