Места · Иваново, Червен, Кошов и Нисово

Природни парк Русенски Лом

Природен парк Русенски Лом

Трибутарне реке су пресекале мрежо апненчастих кањонов, наполњених с стјеновитим црквама, тврђавама, пећинама и дивјим живалми.

Област Русе Смештај →Google Maps →

Савети за посету

Одаберите један означен сектор на полдневник и проверите информације парка за след, пожар и гнездитвене ограничења.

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

Донаве · Пециво за печење · гараш торта · локално вино

ДонавеПециво за печење

Wiliamm at English Wikipedia · Public domainгараш торта локално вино

Wikimedia Commons contributors

торта из чоколадног орешчка

Гарашка торта

Госта бугарска чоколадна торта из танких орехових слојеви и блешчечих ганачев, традиционално без моке.

Од чега се прави Ораси, јајчни бељаки, шећер, сметана, масло и темна чоколада.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.

Biso / Wikimedia Commons

Роштиљ · омиљена улична храна

Кебапче

Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.

Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Иваново, Червен, Кошов и Нисово

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Најпре возом или међуградским аутобусом допутујте до одредишта „Русе”. Унапред проверите вози ли локални аутобус; ако се његов ред вожње не уклапа у време повратка, раније резервисајте лиценцирани такси за последње километре.