Смештај
Назад
Средновековен град ЧервенTrygve W Nodeland · CC BY-SA 3.0
Места · Червен

Червен средњовековно град

Средновековен град Червен

Тврђавски столпи и темељи су уски гребен над глобоким кривином Черни Лом.

01

Савети за посету

Понесите воду и заштиту пре сонцем; успон и дуг гребен трајата више времена, као каже удаљеност.

Бугарска храна

Локална храна

Локална храна →

Донаве · Пециво за печење · гараш торта · локално вино

Гарашка тортаWikimedia Commons contributors
торта из чоколадног орешчка

Гарашка торта

Госта бугарска чоколадна торта из танких орехових слојеви и блешчечих ганачев, традиционално без моке.

Од чега се прави Ораси, јајчни бељаки, шећер, сметана, масло и темна чоколада.
Шопска салатаViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.
КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Роштиљ · омиљена улична храна

Кебапче

Зачињено млевено месо, обликовано у дуге звитке и с жаром на роштиљу због димљене скорје.

Од чега се прави Млевено свињско или мешано месо, кумина, чрни папар и сол.
У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Червен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · доступност зависи од локалних картографских података

Мапа

Упутства

02

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Сеоски аутобуси су ограничени; за повратну вожњу употребите такси из Русе или Две Могили.

03

Места у близини

Водич кроз област · Област Русе