Предео Шумен · SHU30

Шумен

Община Шумен

Општина: Шумен. Област: Предео Шумен. Градови, села, природа и знаменитости—организовани тако да брзо можете да изаберете куда да кренете.

27 Евидентирана насеља13 Месне управеСмештај →Предео Шумен

Град, варош или село

BelokopitovoБелокопитовоСело · 03633 BlagovoБлаговоСело · 04265 Vasil DrumevВасил ДрумевСело · 10176 VelinoВелиноСело · 10464 VetrishteВетрищеСело · 10882 VehtovoВехтовоСело · 10923 GradishteГрадищеСело · 17573 DibichДибичСело · 20938 DrumevoДрумевоСело · 23813 IvanskiИванскиСело · 32158 Iliya BlaskovoИлия БлъсковоСело · 32706 KladenetsКладенецСело · 37135 KonyovetsКоньовецСело · 41188 Kostena rekaКостена рекаСело · 38892 LozevoЛозевоСело · 44032 МадараМадараСело · 46053 MarashМарашСело · 47161 NovoselНовоселСело · 52132 OvcharovoОвчаровоСело · 53240 Panayot-VolovoПанайот-ВоловоСело · 55316 Radko DimitrievoРадко ДимитриевоСело · 61443 SalmanovoСалмановоСело · 65187 SrednyaСредняСело · 68504 StruinoСтруиноСело · 69924 Tsarev brodЦарев бродСело · 78104 CherenchaЧеренчаСело · 80546 ШуменШуменГрад · 83510

Месне управе

Фотографије и кратак видео

Бугарска храна

Локална храна

Традиција шумна пива · Осмар пелин вино · баница · печено месо

Традиција шумна пиваОсмар пелин вино

Biso · CC BY 3.0баница печено месо

Biso / Wikimedia Commons

Доручак · пециво

Баница

Хрскави слојеви кора обавијају фил од јаја, јогурта и белог сира — топли класик бугарског доручка.

Од чега се прави Коре за питу, јаја, јогурт, бели сир (сирене) и маслац или уље.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Печена главна · домача кухиња

бугарска муссака

За разлико од гршке варијанте, који је води авбергин, су бугарске муссака слојеви змлете кромпир и млевено месо под тангијевим јогуртом.

Од чега се прави Кромпир, млевено месо, лук, парадајз, паприка, сарома и јајчни јогурт.

Wikimedia Commons contributors

Сухо сушене кобасице

Луканка

Плошчата, ваздушно сушена кобасица с госто текстуро и топло зачимбо, нарезана танко као мезе.

Од чега се прави Свињетина и говедина, сол, чрни папар, кумина и оздрављање културе у природном тулцу.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

солата · вегетаријанска

Шопска салата

Класичан први избор: парадајз, краставац и паприке под обилним снежнобелим слојем белог саламуреног сира.

Од чега се прави Парадајз, краставац, печена или свежа паприка, лук, першун и бели сир (сирене).

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Хладна супа · вегетаријанска

Таратор

Хладилни јогурт и кумарична супа су сервирала хладно – једноставно, свеже и још посебно приљубљено лети.

Од чега се прави Јогурт, кумара, чесен, копер, ораси, вода и мало оља.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Споро кувано главно јело

Каварма

Богато месо и зелењава се полако кувата с паприко и слашчичарно, често затим се у глиненем лонцу појочета.

Од чега се прави Свињетина или пишчанец, лук, паприка, парадајз, гобе и зачимбе.

У БЛИЗИНИ

Јавни превоз

Шумен

Аутобус / метро Ред вожње BDZ

Мапа

Упутства

OpenStreetMap →Google Maps · Упутства →

Долазак

Упутства

Јавни превоз

Аутобуси и возови

Шумен је железничко и аутобусно чвориште. Регионални возови служе подручју Каспичан/Плиска; аутобуси сежу до села Преслав и Мадара.

Места у близини

No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Шумен Платеау

Установитељи бугарске државе

Създатели на българската държава

Споменишке конкретне фигуре приповедујејо причу о раних бугарских владарјих с високе над градом.

Прочитај водич

https://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Шумен

Природни парк Шумен Платеау

Природен парк Шуменско плато

Шуме, вапненачки литице, пећине, остаци тврђаве и панорамске стазе се уздижу директно над Шуменом.

Прочитај водич

Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0Шумен

Тврђава Шумен

Шуменска крепост

Положено трачко, римско и средњовековно зидине заузима шумовито висораван над Шуменом.

Прочитај водич

Dilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Осмар

Манастири у Осмар роцку

Осмарски скални манастири

Средњовековне целице, капеле и гробнице су биле на Шуменски висоравни разрезане у бледе литице над виногради.

Прочитај водич