Проживание
Назад
Средновековен град ЧервенTrygve W Nodeland · CC BY-SA 3.0
Места · Черевенский

Червен средневековый город

Средновековен град Червен

Крепость башни и фундаменты выстилают узкий хребет над глубоким изгибом Черни-Лом.

01

Советы для посещения

Принесите воду и солнцезащиту; подъем и длинный хребет занимают больше времени, чем предполагает расстояние.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

Дунайская рыба · Рюс кондитер · тортик из гараша · Местное вино

Гарашский пирогWikimedia Commons contributors
Торт из шоколадного ореха

Гарашский пирог

Плотный болгарский шоколадный торт, построенный из тонких слоев грецкого ореха и глянцевого ганача, традиционно без муки.

Из чего приготовлено Грецкие орехи, яичные белки, сахар, сливки, масло и темный шоколад.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
КебапчеBiso / Wikimedia Commons
Гриль · популярная уличная еда

Кебапче

Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.

Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Червен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Деревенские автобусы ограничены; используйте такси из Русе или Две Могили в качестве круглой поездки.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Провинция Русе