Одевайтесь уважительно и берегите себя на каменных лестницах, особенно в дождь.
Проживание 
Diego Delso · CC BY-SA 4.0Места · Басарбо
Басарбово Скаль монастырь
Басарбовски скален манастир
Активный скальный монастырь Болгарии занимает пещеры и террасы над рекой Русенский Лом.
01
Советы для посещения
Фото и короткое видео
Болгарская кухня
Местная кухня →Местная кухня
Дунайская рыба · Рюс кондитер · тортик из гараша · Местное вино
Wikimedia Commons contributorsТорт из шоколадного ореха
Гарашский пирог
Плотный болгарский шоколадный торт, построенный из тонких слоев грецкого ореха и глянцевого ганача, традиционно без муки.
Из чего приготовлено Грецкие орехи, яичные белки, сахар, сливки, масло и темный шоколад.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsСалат – вегетарианский
Салат Shopska
Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.
Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
Biso / Wikimedia CommonsЗавтрак · выпечка
Баница
Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.
Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsХолодный суп · вегетарианский
Таратор
Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.
Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsТомлёное основное блюдо
Каварма
Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.
Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
Biso / Wikimedia CommonsГриль · популярная уличная еда
Кебапче
Приправленное фаршированное мясо в форме длинных рулонов и нагретое на высокой температуре для дымной корки.
Из чего приготовлено Шахтованная свинина или смешанное мясо, тмин, черный перец и соль.Ближе к дому
Общественный транспорт
Басарбово
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования
Карта
Маршрут
02
Маршрут
Автобусы и поезда
Местные автобусы соединяют Русе и Басарбово, перед посещением проверьте время остановки и возвращения.
03
Места поблизости
StefkaVasileva · CC BY-SA 4.0РусьАрхитектурный центр Русе
Архитектурният център на Русе
Фасады Belle Époque, широкая центральная площадь и набережная Дуная придают Русе центральноевропейский воздух.
Читать путеводитель
Hans A. Rosbach · CC BY-SA 3.0ИвановоВысеченные в скалах церкви Иваново
Ивановски скални църкви
Средневековые фрески, включенные в список ЮНЕСКО, сохранились в часовнях, вырезанных высоко в скалах Русенского Лома.
Читать путеводитель
Trygve W Nodeland · CC BY-SA 3.0ЧеревенскийЧервен средневековый город
Средновековен град Червен
Крепость башни и фундаменты выстилают узкий хребет над глубоким изгибом Черни-Лом.
Читать путеводитель