Проживание
Назад
Грънчарското село БусинциAnton Lefterov · CC BY-SA 4.0
Места · Бусинци

Деревня керамики Бусинци

Грънчарското село Бусинци

Приграничная деревня сохраняет отличительную многовековую гончарную школу в специальном музее.

01

Советы для посещения

Подтвердите открытие музея и спросите, можно ли организовать демонстрацию или мастерскую.

Болгарская кухня

Местная кухня

Местная кухня →

граово зелник · медленно приготовленные бобы · домашний йогурт · фрукт ракия

Болгарский йогуртNed Jelyazkov / Wikimedia Commons
Молочные продукты · повседневные

Болгарский йогурт

Толстый, приятно терпкий йогурт, который едят самостоятельно и используют во всей болгарской кухне.

Из чего приготовлено Коровье, овцеводческое, козье или буйволиное молоко, ферментированное культурами йогурта.
РакияMatti Blume / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Фруктовый дух · аперитив

Ракия

Сильная фруктовая душа Болгарии проявляется в винограде, сливе, абрикосе, айвусе и других региональных формах.

Из чего приготовлено Ферментированные фрукты, дистиллированные в чистом или бочкообразном духе; сила может быть высокой.
Салат ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Салат – вегетарианский

Салат Shopska

Классический первый заказ: помидоры, огурец и перец под щедрым снежным слоем белого рассоленного сыра.

Из чего приготовлено Помидоры, огурец, жареный или свежий перец, лук, петрушка и сыр сирена.
БаницаBiso / Wikimedia Commons
Завтрак · выпечка

Баница

Хрустящие слои фило, обернутые вокруг яиц, йогурта и белого сыра — теплого болгарского завтрака.

Из чего приготовлено Пищевой кондитер, яйца, йогурт, сыр сирен и масло или масло.
ТараторSumit Surai / Wikimedia Commons
Холодный суп · вегетарианский

Таратор

Охлаждающий йогурт и огуречный суп подают холодным, простым, свежим и особенно популярным летом.

Из чего приготовлено Йогурт, огурец, чеснок, укроп, грецкие орехи, вода и немного масла.
КавармаJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Томлёное основное блюдо

Каварма

Богатое мясо и овощи медленно готовят с паприкой и солеными, часто прибывая шипящими в глиняном горшке.

Из чего приготовлено Свинина или курица, лук, перец, помидоры, грибы и специи.
Ближе к дому

Общественный транспорт

Бусинци

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · Доступность зависит от локального картирования

Карта

Маршрут

02

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Деревенские автобусы очень редки; организуйте такси из Трана с обратным временем.

03

Места поблизости

Путеводитель по области · Перникская провинция