Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0

Места · Высокое Рила над Сестримо

Бельмекенское водохранилище

Язовир Белмекен

Высокогорный водоем находится в открытой местности Рила рядом со спортивными базами, альпийскими лугами и вершиной Бельмекен.

Пазарджикская область Проживание →Google Maps →

Советы для посещения

Погода может стать суровой даже летом; держитесь подальше от энергетической инфраструктуры и носите теплую, ветрозащищенную одежду.

Фото и короткое видео

Болгарская кухня

Местная кухня

Батак картошка · Родопа бобы · Яйца панагюриште · лесные ягоды

Батак картошкаРодопа бобыЯйца панагюриштелесные ягоды

Gotvach.bg · Ретро катми на сач

Дрожжевые блинчики

Катми

Мягкие, слегка опрятные блинчики традиционно готовят на глиняном саше и подают со сладкими или солеными начинками.

Из чего приготовлено Мука, вода или молоко, дрожжи, яйца и соль; иногда йогурт.

K kapustin / Wikimedia Commons

Региональный - вегетарианский

Пататник

Ароматное картофелеводное блюдо с луком и травами, хрустящим снаружи и мягким посередине.

Из чего приготовлено Картофель, лук, мята или соленые, соль и иногда сыр.

Wikimedia Commons contributors

цельножареный ягненок · пир

Чеверме

Целый ягненок медленно перевернулся через лесной огонь для общего празднования Родопы.

Из чего приготовлено Молодой баранина, соль и иногда простая трава или сливочное масло.

Марина1972 · CC BY-SA 3.0

тушеное мясо

Гювеч

Медленная глиняная выпечка, в которой мясо, сезонные овощи и рис обмениваются ароматами в течение нескольких часов.

Из чего приготовлено Свинина, баранина или говядина, перец, аубергин, окра, помидор, картофель или рис, в зависимости от сезона.

Mpb eu / Wikimedia Commons · public domain

Сырной хлеб · завтрак

Тутманик

Мягкий, тянущий дрожжевой хлеб, наслоенный или свернутый с белым сыром и маслом.

Из чего приготовлено Мука, дрожжи, молоко или йогурт, яйца, масло и сыр сирен.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Главная · домашняя кулинария

Болгарская мусака

В отличие от греческой версии под руководством аубергина, болгарские слои муссаки нарезали картофель и фаршировали мясо под танги-йогурт.

Из чего приготовлено Картофель, фарш, лук, помидоры, паприка, соленые и яичный йогурт.

Ближе к дому

Общественный транспорт

Висока Рила над Сестримо

Автобус / метро Время поездов BDZ

Карта

Маршрут

OpenStreetMap →Google Maps · Маршрут →

Маршрут

Общественный транспорт

Автобусы и поезда

Сначала доехать до Костенца или Белово на поезде или междугороднем автобусе. Подтвердите местный автобус заранее; когда он не соответствует вашему времени возврата, предварительно закажите лицензированное такси на последние километры.