Katmi.
Clătite moi, uşor tangy gătite tradiţional pe un sac de lut şi servit cu umpluturi dulci sau sărate.
Ingrediente Făină, apă sau lapte, drojdie, ouă și sare; uneori iaurt.
Cazare Ходжовци
Sat: Hodzhovtsi. Municipalitate: Kardzhali · Provincia Kardzhali. Orașe, sate, natură și obiective turistice — organizate astfel încât să alegi rapid următoarea destinație.
Rhodope klin · kachamak · baklava · ceai de plante
Clătite moi, uşor tangy gătite tradiţional pe un sac de lut şi servit cu umpluturi dulci sau sărate.
Ingrediente Făină, apă sau lapte, drojdie, ouă și sare; uneori iaurt.
Wikimedia Commons contributorsCrisp filo şi nuci absorb siropul parfumat într-un desert împărţit în Balcani şi făcut cu dragoste în casele bulgare.
Ingrediente Filo, nuci sau fistic, unt, sirop de zahăr și lămâie; scorțișoară este comun.
K kapustin / Wikimedia CommonsUn vas de cartofi Rhodope parfumat cu ceapă şi ierburi, crocant afară şi moale în mijloc.
Ingrediente Cartofi gratiati, ceapa, menta sau savura, sare si cateodata branza.
Wikimedia Commons contributorsUn miel întreg s-a întors încet peste focul de lemne pentru o sărbătoare comună Rhodope.
Ingrediente Miel tânăr, sare şi uneori un bast simplu de unt.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0O pâine bogată, împletită de Paşti cu o firimitură coarde, aromă de citrice şi crustă de zahăr.
Ingrediente Făină, ouă, lapte, unt, zahăr, drojdie, zeamă de lămâie și stafide sau nuci opţionale.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsPrima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.
Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.Ходжовци
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală
Autobuzele de mare distanţă ajung la Kardzhali din Sofia, Plovdiv şi Haskovo. Feroviarul este limitat; satele şi sanctuarele au nevoie de autobuze regionale sau de un taxi de ultimă milă.
Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0NenkovoПещера Утробата
O cavitate naturală de rocă mărită într-un sanctuar trac simbolic prinde un arbore de lumină în interiorul unui anumit sezon.
Citește ghidul Distanță în linie dreaptă: 5.3 km
Bin im Garten · CC BY-SA 3.0DazhdovnitsaГледките към язовир Кърджали
Apele Arda se răsucesc între crestele împădurite, satele mici și curbe izbitoare cel mai bine văzute de pe drumurile înalte.
Citește ghidul Distanță în linie dreaptă: 7.5 km
Vassia Atanassova - Spiritia · Public domainBeli PlastКаменните гъби
Stâlpi vulcanici roz şi verde, în formă de ciuperci uriaşe, se ridică lângă un drum rural.
Citește ghidul Distanță în linie dreaptă: 15.4 km
Nenko Lazarov · CC BY 2.5Gorna KrepostПерперикон
Un monumental oraş stâncos şi sanctuar încoronează o creastă deasupra văilor estului Rhodope.
Citește ghidul Distanță în linie dreaptă: 17.0 km