Cazare
Дяволският мостKlearchos Kapoutsis · CC BY 2.0
Locuri · Ardino

Podul Diavolului

Дяволският мост

Un pod de piatră otoman plin de graţie se întinde pe o curbă îngustă şi împădurită a râului Arda.

01

Sfaturi pentru vizită

Vizitaţi după verdeaţa de primăvară sau toamna; nu intraţi în râu în timpul apei înalte.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Rhodope klin · kachamak · baklava · ceai de plante

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Clătite cu cartofi

Katmi.

Clătite moi, uşor tangy gătite tradiţional pe un sac de lut şi servit cu umpluturi dulci sau sărate.

Ingrediente Făină, apă sau lapte, drojdie, ouă și sare; uneori iaurt.
BaklavaWikimedia Commons contributors
Produse de patiserie pentru sirop

Baklava

Crisp filo şi nuci absorb siropul parfumat într-un desert împărţit în Balcani şi făcut cu dragoste în casele bulgare.

Ingrediente Filo, nuci sau fistic, unt, sirop de zahăr și lămâie; scorțișoară este comun.
PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Regional · vegetarian

Patatnik

Un vas de cartofi Rhodope parfumat cu ceapă şi ierburi, crocant afară şi moale în mijloc.

Ingrediente Cartofi gratiati, ceapa, menta sau savura, sare si cateodata branza.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Mielul prajit intreg · festin

Cheverme

Un miel întreg s-a întors încet peste focul de lemne pentru o sărbătoare comună Rhodope.

Ingrediente Miel tânăr, sare şi uneori un bast simplu de unt.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pâine dulce · festivă

Kozunak

O pâine bogată, împletită de Paşti cu o firimitură coarde, aromă de citrice şi crustă de zahăr.

Ingrediente Făină, ouă, lapte, unt, zahăr, drojdie, zeamă de lămâie și stafide sau nuci opţionale.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
APROAPE

Transport public

Ардино

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Autobuzele ajung la Ardino din Kardzhali; continuă cu taxiul sau transferul organizat către pod.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Kardzhali