Cazare
Înapoi
Центърът на Сливен и Старият брястVassia Atanassova - Spiritia · CC BY-SA 4.0
Locuri · Sliven

Centrul Sliven & Vechiul Memorial Elm

Центърът на Сливен и Старият бряст

Un centru plin de viață și istoria textilelor înconjoară istoricul site-ul vechi Elm. Copacul original a fost declarat mort după boala ulm olandeză, în timp ce noile shoots sunt îngrijite la baza sa.

01

Sfaturi pentru vizită

Combina muzeul de istorie și casa Hadzhi Dimitar cu o ieșire de munte separată.

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Bucătărie locală →

Sliven Milina · Preparate Kotel · miel · plante aromatice

KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pâine dulce · festivă

Kozunak

O pâine bogată, împletită de Paşti cu o firimitură coarde, aromă de citrice şi crustă de zahăr.

Ingrediente Făină, ouă, lapte, unt, zahăr, drojdie, zeamă de lămâie și stafide sau nuci opţionale.
Salată de ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.
BanițăBiso / Wikimedia Commons
Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Fel principal gătit lent

Kavarma

Carnea bogată şi legumele se gătesc încet cu boia de ardei şi savura, ajungând adesea într - o oală de lut.

Ingrediente Carne de porc sau de pui, ceapă, ardei, roşii, ciuperci şi condimente.
KebapceBiso / Wikimedia Commons
Grătar · mâncare stradală populară

Kebapce

Carne tocată în formă de rulouri lungi şi la grătar pe o căldură mare pentru o crustă fumegândă.

Ingrediente Carne de porc tocată sau amestecată cu carne, chimen, piper negru şi sare.
APROAPE

Transport public

Сливен

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilitatea depinde de cartografierea locală

Hartă

Indicații

02

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Trenurile directe şi autobuzele servesc Sliven; centrul este mers pe jos sau la o scurtă plimbare cu autobuzul.

03

Locuri din apropiere

Ghidul provinciei · Provincia Sliven