Provincia Shumen · SHU23

Veliki Preslav

Община Велики Преслав

Municipalitate: Veliki Preslav. Provincie: Provincia Shumen. Orașe, sate, natură și obiective turistice — organizate astfel încât să alegi rapid următoarea destinație.

12 Localități înregistrate6 Primării localeCazare →Provincia Shumen

Oraș, orășel sau sat

Veliki PreslavВелики ПреславOraș · 58222 DragoevoДрагоевоSat · 23340 ZlatarЗлатарSat · 30942 ImrenchevoИмренчевоSat · 32723 KochovoКочовоSat · 39133 MilanovoМилановоSat · 48132 MokreshМокрешSat · 48862 MostichМостичSat · 49148 OsmarОсмарSat · 54273 Suha rekaСуха рекаSat · 70278 TroitsaТроицаSat · 73170 Han KrumХан КрумSat · 78210

Primării locale

Veliki Preslav7 Localități înregistrate →Dragoevo1 Localități înregistrate →Zlatar1 Localități înregistrate →Kochovo1 Localități înregistrate →Milanovo1 Localități înregistrate →Troitsa1 Localități înregistrate →

Fotografii și videoclip scurt

Bucătărie bulgărească

Bucătărie locală

Tradiţia berii cu shumen · Vin Osmar pelin · quinitsa · carne friptă

Tradiţia berii cu shumenVin Osmar pelin

Biso · CC BY 3.0quinitsa carne friptă

Biso / Wikimedia Commons

Mic dejun · patiserie

Baniță

Straturi de filo Crisp înfășurat în jurul ouă, iaurt și brânză albă .

Ingrediente Cofetaria filo, oua, iaurt, branza sirena si unt sau ulei.

Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0

Gătit principal · gătit acasă

Muussaka bulgară

Spre deosebire de versiunea greacă condusă de aubergină, muza bulgară a acoperit cartofii cu dungi şi carnea tocată sub un topping de iaurt.

Ingrediente Cartofi, carne tocată, ceapă, roşii, paprika, savur şi un topping de ou-yaurt.

Wikimedia Commons contributors

Cârnaţi cu conţinut uscat

Lukanka

Un cârnat aplatizat, uscat cu aer, cu o textură densă şi condiment cald, tăiat subţiri ca un mezel.

Ingrediente Carne de porc și carne de vită, sare, piper negru, chimen și culturi de vindecare într-un carcasa naturala.

EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

Pâine dulce · festivă

Kozunak

O pâine bogată, împletită de Paşti cu o firimitură coarde, aromă de citrice şi crustă de zahăr.

Ingrediente Făină, ouă, lapte, unt, zahăr, drojdie, zeamă de lămâie și stafide sau nuci opţionale.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salată · vegetariană

Salată de Shopska

Prima comandă clasică: roşii, castraveţi şi ardei sub un strat generos de zăpadă de brânză albă în saramură.

Ingrediente Tomate, castravete, piper prăjit sau proaspăt, ceapă, pătrunjel și brânză sirenă.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Supă rece · vegetariană

Tarator

Un iaurt răcoros şi supă de castraveţi servit rece, proaspăt şi deosebit de popular în timpul verii.

Ingrediente Iaurt, castravete, usturoi, mărar, nuci, apă şi puţin ulei.

APROAPE

Transport public

Велики Преслав

Autobuz / metrou Timpii trenurilor BDZ

Hartă

Indicații

OpenStreetMap →Google Maps · Indicații →

Sosire

Indicații

Transport public

Autobuze și trenuri

Shumen este un hub feroviar şi autocar. Trenurile regionale servesc Kaspichan/Pliska; autobuzele ajung în satul Preslav şi Madara.

Locuri din apropiere

Izvora · Public domainVeliki Preslav

Rezerva Veliki Preslav

Резерват Велики Преслав

Fundaţiile palatului, Biserica Rotundă şi un muzeu puternic evocă epoca literară de aur a Bulgariei.

Citește ghidul

Dilianakiryakova · CC BY-SA 4.0Osmar

Mănăstiri Osmar rock

Осмарски скални манастири

Celulele medievale, capelele şi mormintele au fost tăiate în stânci palide deasupra podgoriilor de pe platoul Shumen.

Citește ghidul

Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0Shumen

Fortăreaţa Shumen

Шуменска крепост

Pereţii traci, romani şi medievali ocupau platoul împădurit de deasupra Shumenului.

Citește ghidul

https://www.flickr.com/photos/nedko/ · CC BY 2.0Shumen

Parcul Natural Shumen Plateau

Природен парк Шуменско плато

Păduri, stânci de calcar, peşteri, rămăşiţe de fortăreaţă şi rute panoramice se ridică direct deasupra Shumenului.

Citește ghidul