Panquecas de yeasted
Katmi
Panquecas macias e ligeiramente picantes tradicionalmente cozidas em uma sach argila e servidas com recheios doces ou salgados.
Ingredientes Farinha, água ou leite, levedura, ovos e sal; às vezes iogurte.
Alojamentos Aldeia · Província de Pazardzhik
Krastava
Кръстава
Aldeia: Krastava. Município: Velingrad · Província de Pazardzhik. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.
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Informações locais
- Província
- Província de Pazardzhik
- Município
- Velingrad
- Administração local
- Кръстава
- Código postal
- 4630
- Indicativo telefónico
- 035418
- Coordenadas
- 41.96135, 23.82038
Fotos e vídeo curto
Gastronomia búlgara
Gastronomia local →Gastronomia local
Batatas · Feijões de rodopio · Ovos de panagyurishte · bagas de floresta
K kapustin / Wikimedia CommonsRegional · vegetariano
Patatnik
Um prato de batata perfumado com cebola e ervas, crocante fora e macio no meio.
Ingredientes Batatas raladas, cebola, hortelã ou salgado, sal e, às vezes, queijo.
Wikimedia Commons contributorsCordeiro assado inteiro · festa
Cheverme
Um cordeiro inteiro virou lentamente sobre fogo de lenha para uma celebração comunal de Rodópode.
Ingredientes Jovem cordeiro, sal e às vezes um simples molho de ervas ou manteiga.
Марина1972 · CC BY-SA 3.0Guisado de barro
Gyuvech
Um lento pote de argila em que carne, legumes sazonais e arroz trocam sabores por horas.
Ingredientes Carne de porco, cordeiro ou carne de vaca, pimentão, beringela, quiabo, tomate, batata ou arroz, dependendo da época.
Mpb eu / Wikimedia Commons · public domainPão de queijo · pequeno-almoço
Tutmanik
Um pão levemente macio, pull-apart, em camadas ou enrolado com queijo branco e manteiga.
Ingredientes Farinha, levedura, leite ou iogurte, ovos, manteiga e queijo sireno.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Cozido principal · caseira
Moussaka da Bulgária
Ao contrário da versão grega liderada por beringelas, as camadas de moussaka búlgaras picavam batatas e carne picada sob uma cobertura de iogurte picante.
Ingredientes Batatas, carne picada, cebola, tomate, páprica, salgado e uma cobertura de ovo-iogurte.Próximo
Transportes públicos
Кръстава
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local
Mapa
Direções
Chegada
Direções
Autocarros e comboios
Pazardzhik e Septemvri são eixos ferroviários/autocarro. A estrada de ferro de extensão estreita Septemvri-Dobrinishte serve Velingrad e Rodope paragens.
Locais próximos
Locais próximos
Klearchos Kapoutsis from Paleo Faliro, Greece · CC BY 2.0VelingradMolas minerais de velingrado
Минералните извори на Велинград
A mais conhecida cidade termal da Bulgária se espalha por um vale de Rhodope com dezenas de fontes minerais.
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Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0Rila alta acima de SestrimoReservatório Belmeken
Язовир Белмекен
Um reservatório de alta altitude encontra-se em terreno aberto de Rila, perto de bases desportivas, prados alpinos e do cume de Belmeken.
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Спасимир · CC BY-SA 3.0DorkovoFortaleza de Tsepina
Крепост Цепина
As ruínas de uma fortaleza medieval principal de Rhodope ocupam uma altura isolada íngreme acima do vale de Chepinska.
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Edal Anton Lefterov · CC BY-SA 4.0DorkovoParque Dorkovo & Plioceno
Дорково и Плиоценският парк
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