Alojamentos
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Aldeia · Província de Sliven

Gradsko

Градско

Aldeia: Gradsko. Município: Sliven · Província de Sliven. Cidades, vilas, natureza e pontos de interesse, organizados para poder escolher rapidamente o próximo destino.

Município · SlivenAlojamentos →ЕКАТТЕ 17600Código postal 8852
01

Informações locais

Município
Sliven
Administração local
Градско
Código postal
8852
Indicativo telefónico
04551
Coordenadas
42.76640, 26.12360
Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Gastronomia local →

Sliven milina · Pratos Kotel · cordeiro · Ervas de montanha

Shkembe chorbaWikimedia Commons contributors
Sopa de tripa · sabor ousado

Shkembe chorba

Uma sopa rica e leitosa terminou à mesa com vinagre de alho e pimenta vermelha quente.

Ingredientes Tripas de carne de bovino ou de porco, leite, manteiga, páprica, farinha e sal.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Pão doce · festivo

Kozunak

Pão de Páscoa rico e trançado com uma migalha, aroma cítrico e crosta açucarada.

Ingredientes Farinha, ovos, leite, manteiga, açúcar, levedura, raspa de limão e passas ou nozes opcionais.
Salada ShopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
TaradorSumit Surai / Wikimedia Commons
Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.
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Градско

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