Verifique o estado das pontes e grades localmente; não use seções danificadas ou se aproxime da cachoeira após chuva pesada.
Alojamentos 
Laveol · CC BY-SA 4.0Lugares · Vila de Emen
Emen Canyon e Momin Skok
Еменски каньон и Момин скок
O rio Negovanka corta um desfiladeiro estreito com penhascos, cavernas e a cachoeira Momin Skok abaixo de um popular eco-trail.
01
Conselhos para a visita
Fotos e vídeo curto
Gastronomia búlgara
Gastronomia local →Gastronomia local
Elena, presunto · Gorna Oryahovitsa sudzhuk · Feijões cozidos · vinho local
Мартин Трухчев · Трухчевата къща · Written permission · logo and label visibleElena, presuntoGorna Oryahovitsa sudzhukFeijões cozidosvinho localМартин Трухчев · Трухчевата къщаCarne de porco seca a ar · regional
Elenski but
Perna de porco salgada curada no ar da montanha em torno de Elena, fatiada quase translúcida.
Ingredientes Perna de porco e sal, transformados por cura longa e o clima local.
Wikimedia Commons contributorsSalsichas secas
Lukanka
Uma linguiça achatada, seca pelo ar, com uma textura densa e especiarias quentes, fatiada fina como um meze.
Ingredientes Carne de porco e carne bovina, sal, pimenta preta, cominho e culturas curando em um invólucro natural.%202016%20(1).jpg)
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Pão doce · festivo
Kozunak
Pão de Páscoa rico e trançado com uma migalha, aroma cítrico e crosta açucarada.
Ingredientes Farinha, ovos, leite, manteiga, açúcar, levedura, raspa de limão e passas ou nozes opcionais.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalada · vegetariana
Salada Shopska
A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.
Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.
Biso / Wikimedia CommonsPequeno-almoço · pastelaria
Banitsa
Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.
Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsSopa fria · vegetariana
Tarador
Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.
Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.Próximo
Transportes públicos
Емен
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · disponibilidade depende do mapeamento local
Mapa
Direções
02
Direções
Autocarros e comboios
Primeiro, chegue a Veliko Tarnovo de trem ou ônibus intermunicipal. Confirme o ônibus local com antecedência; quando não corresponder ao seu tempo de retorno, pré-reservar um táxi licenciado para os últimos quilômetros.
03
Locais próximos
Mark Ahsmann · Public domainVeliko TarnovoTsarevets & Tarnovo antigo
Царевец и старо Търново
A fortaleza da capital medieval da Bulgária sobe acima de uma cidade dobrada dramaticamente em torno do rio Yantra.
Ler o guia
Plamen Petkov · CC BY 2.5Aldeia de ArbanasiArbanasi
Арбанаси
Casas mercantes fortificadas e igrejas ricamente pintadas sentam-se num planalto acima de Veliko Tarnovo.
Ler o guia
Izvora · CC BY-SA 3.0Hotnitsa aldeiaQueda de água quente
Хотнишки водопад
Uma cachoeira turquesa brilhante e um curto ecostrilho enfiado em um desfiladeiro de calcário baixo.
Ler o guia