Guia da cidade

Gabrovo

Габрово

Humor, indústria e tradições artesanais dos Balcãs

4 O que verAté 48 fotografias na galeriaAlojamentos · Gabrovo →Província de Gabrovo →ЕКАТТЕ 14218 →

Guia da cidade

MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0

O que torna este lugar especial?

Gabrovo se estende ao longo do Yantra sob as Montanhas Balcânicas, misturando uma cultura de humor célebre com a história industrial, museus contemporâneos e os ofícios vivos de Etar nas proximidades.

A auto-ironia faz parte da identidade pública da cidade, mas Gabrovo é igualmente importante como centro de fabricação, educação e artesanato de montanha. Os museus explicam ambas as histórias com energia incomum.

Humor e sátira
Património industrial
Artefactos de etar

www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0

Percurso a pé

Siga o rio pelo centro, visite a Casa de Humour e Satire e Museu Interativo da Indústria, depois dedique pelo menos meio dia a Etar ao sul da cidade.

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O que ver

Consulte os menus, horários e preços antes da visita; a disponibilidade varia consoante a estação.

Humorhouse · CC0

Casa de Humour e Saire

Дом на хумора и сатирата

Um museu internacional de arte humorística que transforma a famosa auto-ironia de Gabrovo em exposições e eventos.

www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0

Etar

Етър

Um museu ao ar livre onde oficinas e artesanatos movidos a água explicam a vida montanhosa dos Balcãs.

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Интерактивен музей на индустрията, Габрово

Фасада на Интерактивния музей на индустрията в Габрово. Датата на заснемане не е предоставена. / Facade of the Interactive Museum of Industry in Gabrovo. Capture date not supplied.Интерактивен музей на индустрията – Габрово / Interactive Museum of Industry, Gabrovo; фотографът не е установен / photographer unknown · Използвано с изрично разрешение на ИМИ / Used with express permission from the museum

Museu Interativo da Indústria

Интерактивен музей на индустрията

A Hands-on mostra como Gabrovo se desenvolveu em um dos principais centros industriais da Bulgária.

Evashumkova · CC BY-SA 4.0

Mosteiro de Sokolski

Соколски манастир

Um mosteiro pacífico nos sopés dos Balcãs que combina arquitetura, paisagem florestal e uma extensão natural para Etar.

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Um dia na cidade

Humorhouse · CC0

09:00 · Manhã

Casa de Humour e Saire

Comece aqui: Casa de Humour e Saire. Continue para: Etar.

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13:00 · Almoço local

Almoço local

Pêlo de chocolate Gabrovo, Queijos dos Balcãs, Pratos de ervas. Consulte os menus, horários e preços antes da visita; a disponibilidade varia consoante a estação.

Evashumkova · CC BY-SA 4.0

16:00 · Tarde

Mosteiro de Sokolski

Reserve tempo para um parque, uma rua de bairro ou uma vista.

Fotos e vídeo curto

Gastronomia búlgara

Gastronomia local

Pêlo de chocolate Gabrovo · Queijos dos Balcãs · Pratos de ervas · banitsa caseiro

Pêlo de chocolate GabrovoQueijos dos BalcãsPratos de ervasbanitsa caseiro

Biso / Wikimedia Commons

Pequeno-almoço · pastelaria

Banitsa

Camadas de filo de Crisp enroladas em torno de ovos, iogurte e queijo branco – um grampo quente de café da manhã búlgaro.

Ingredientes Filo pastelaria, ovos, iogurte, queijo sireno e manteiga ou óleo.

Wikimedia Commons contributors

Salsichas secas

Lukanka

Uma linguiça achatada, seca pelo ar, com uma textura densa e especiarias quentes, fatiada fina como um meze.

Ingredientes Carne de porco e carne bovina, sal, pimenta preta, cominho e culturas curando em um invólucro natural.

Viktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons

Salada · vegetariana

Salada Shopska

A primeira ordem clássica: tomates, pepino e pimentos sob uma generosa camada nevada de queijo branco.

Ingredientes Tomates, pepino, pimenta assada ou fresca, cebola, salsa e queijo sireno.

Sumit Surai / Wikimedia Commons

Sopa fria · vegetariana

Tarador

Um iogurte refrescante e sopa de pepino servidos frios – simples, frescos e especialmente populares no verão.

Ingredientes Iogurte, pepino, alho, endro, nozes, água e um pouco de óleo.

Jeroen Kransen / Wikimedia Commons

Prato principal cozinhado lentamente

Kavarma

Carne rica e legumes lentamente cozidos com páprica e salgado, muitas vezes chegando em fermento de barro.

Ingredientes Carne de porco ou de frango, cebola, pimentão, tomate, cogumelos e especiarias.

Biso / Wikimedia Commons

Grelhado · favorito de rua

Kebapche

Carne picada temperado em forma de rolos longos e grelhado em alto calor para uma crosta fumada.

Ingredientes Carne picada de porco ou mista, cominho, pimenta preta e sal.

Transportes públicos

Габрово

Autocarro / metro Tempos de comboio BDZ

Transportes públicos

Chegada

Rota 5 cruza Shipka e liga Gabrovo com Veliko Tarnovo; as condições de passagem de inverno devem ser verificadas.

Transportes públicos

Autocarros e comboios

Os ônibus servem Gabrovo, Tryavna e Sevlievo. O trem chega Tryavna/Dryanovo e próximo Tsareva Livada; Gabrovo em si depende principalmente de ônibus.

Fontes oficiaisVisit Gabrovo — official tourism portalConsulte os menus, horários e preços antes da visita; a disponibilidade varia consoante a estação. →Horários dos comboiosБДЖ / BDZFontes oficiais →Transportes públicosMapaDireções →

Explore a província

Explore a província: Província de Gabrovo.

www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Gabrovo

Museu ao ar livre Etar

Етнографски музей Етър

Oficinas de trabalho a água, pistas de pedra e casas de artesanato recriam um assentamento balcânico do século XIX.

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Elena Chochkova · CC BY-SA 3.0Aldeia de Bozhentsi

Bozhentsi

Боженци

Casas de pedra e madeira caiadas revestem uma pequena aldeia preservada num vale balcânico arborizado.

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Nenko Lazarov · CC BY 2.5Tryavna

Tryavna velho bairro

Старият квартал на Трявна

Uma torre de relógio, tectos de madeira esculpidos e oficinas de pintores preservam uma atmosfera refinada de Revival-town.

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www.vacacionesbulgaria.com · CC BY-SA 4.0Dryanovo

Mosteiro de Dryanovo & Gruta de Bacho Kiro

Дряновски манастир и пещера Бачо Киро

Um mosteiro e uma caverna se sentam juntos em um desfiladeiro estreito atravessado por trilhas florestais e pontes ferroviárias.

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Wikimedia Commons · Public domainGabrovo

Prado de Uzana

Местност Узана

Prados altos perto do centro geográfico da Bulgária oferecem passeios fáceis, esportes de inverno e amplas vistas dos Balcãs.

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Nenko Lazarov · CC BY 2.5Mosteiro de Dryanovo

Caverna de Bacho Kiro

Пещера Бачо Киро

Uma caverna histórica ao lado do Mosteiro de Dryanovo combina galerias sinuosas, arqueologia e alguns dos importantes achados humanos da Europa.

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