Noclegi
Резерват Велики ПреславIzvora · Public domain
Miejsca · Veliki Preslav

Rezerwa Veliki Preslav

Резерват Велики Преслав

Fundacja pałacowa, okrągły kościół i silne muzeum przywołują literacki złoty wiek Bułgarii.

01

Wskazówki dla odwiedzających

Zacznij w muzeum, aby zobaczyć Preslav Treasure, a następnie chodzić lub jechać przez rezerwę.

Kuchnia bułgarska

Lokalna kuchnia

Lokalna kuchnia →

Tradycja piwa shumen · Wino pelin Osmar · banitsa · mięso pieczone

BanicaBiso / Wikimedia Commons
Śniadanie · wypiek

Banica

Warstwa filo-chrupiące owinięte wokół jaj, jogurtu i białego sera - ciepły bułgarski śniadanie zszywacz.

Składniki Ciasto z filcu, jajka, jogurt, ser z sireną i masło lub olej.
Musaka bułgarskaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Pieczone główne · domowe gotowanie

Musaka bułgarska

W przeciwieństwie do wersji greckiej, warstwa musaki bułgarskiej pokrojone ziemniaki i mielone mięso pod tangicznym jogurtem topping.

Składniki Ziemniaki, mielone mięso, cebula, pomidor, papryka, smakowity i jogurt z jagniąt.
Lukanka PrzewodniczącyWikimedia Commons contributors
Kiełbasa suszona

Lukanka Przewodniczący

Płaska, wysuszona powietrznie kiełbasa z gęstą teksturą i ciepłą przyprawą, pokrojona na cienkie kawałki jak meza.

Składniki Wieprzowina i wołowina, sól, czarny pieprz, kmin i utwardzanie kultury w naturalnej obudowie.
KozunakEvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Słodki chleb · świąteczny

Kozunak

Bogaty, pleciony chleb wielkanocny z krokoszem, aromatem cytrusowym i cukrem.

Składniki Mąka, jaja, mleko, masło, cukier, drożdże, zest cytryny i opcjonalne rodzynki lub orzechy.
Sałata shopskaViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Sałatka · wegetariańska

Sałata shopska

Klasyczny pierwszy zamówienie: pomidor, ogórek i papryka pod hojny śnieżny warstwa biały ser.

Składniki Pomidory, ogórek, palona lub świeża papryka, cebula, pietruszka i ser sirene.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Chłodnik · wegetariański

Tarator

Jogurt chłodzący i zupa ogórkowa serwowane na zimno - proste, świeże i szczególnie popularne w lecie.

Składniki Jogurt, ogórek, czosnek, koper, orzechy włoskie, woda i trochę oleju.
POŁUDNIOWE

Transport publiczny

Велики Преслав

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · dostępność zależy od lokalnego mapowania

Mapa

Dojazd

02

Dojazd

Transport publiczny

Autobusy i pociągi

Autobusy regionalne kursują z Shumen do Veliki Preslav; rezerwat znajduje się na skraju miasta.

03

Miejsca w pobliżu

Przewodnik po obwodzie · Prowincja Shumen