De sanitaire beschermingszones in acht nemen, alleen toegestane toegang aan wal gebruiken en de visserijbeperkingen controleren.
Verblijven
Izvora · Public domainTicha-reservaat
Язовир Тича
Een groot drinkwaterreservoir vult een vertakt dal onder de oostelijke Balkan uitlopers.
Bezoektips
Foto’s en korte video
Lokale keuken
Shumen bier traditie · Osmar pelinwijn · banitsa · vlees van gebraden dieren
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Jeroen Kransen · CC BY-SA 2.0Bulgaarse moussaka
In tegenstelling tot de Griekse versie van aubergine, sloegen Bulgaarse moussaka-lagen aardappelen en gehakt vlees onder een tangy yoghurttop.
Ingrediënten Aardappelen, gehakt vlees, ui, tomaten, paprika, bonenkruid en een ei-yoghurt topping.
Wikimedia Commons contributorsLukanka
Een afgeplatte, luchtgedroogde worst met een dichte textuur en warme kruid, gesneden dun als een meze.
Ingrediënten Varkensvlees en rundvlees, zout, zwarte peper, komijn en genezende culturen in een natuurlijke behuizing.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Kozunak
Een rijk, gevlochten paasbrood met een strondige kruimel, citrus aroma en suikerkorst.
Ingrediënten Meel, eieren, melk, boter, suiker, gist, citroenzest en optionele rozijnen of noten.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsShopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.Openbaar vervoer
района на Върбица и Велики Преслав
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Route
Route
Bussen en treinen
U kunt eerst met de trein of de intercitybus Veliki Preslav of Shumen bereiken. Bevestig de lokale bus van tevoren; als deze niet overeenkomt met uw retourtijd, reserveer dan een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers.
Plaatsen in de buurt
Ferad Zyulkyarov · CC BY 3.0ShumenShumen Fortress
Шуменска крепост
De Thracische, Romeinse en middeleeuwse muren bevolken het beboste plateau boven Shumen.
Lees de gids
No machine-readable author provided. Tourbillon assumed (based on copyright claims). · CC BY 3.0Shumen PlateauStichters van de Bulgaarse staat
Създатели на българската държава
Monumentale betonnen figuren vertellen het verhaal van vroege Bulgaarse heersers van hoog boven de stad.
Lees de gids
No machine-readable author provided. Dom2002 assumed (based on copyright claims). · Public domainMadaraMadara Rider
Мадарски конник
Een unieke vroegmiddeleeuwse rotsverlichting, beschermd door UNESCO, wordt hoog in een klif gekerfd.
Lees de gids