Gebruik een lokale gids of museum routebeschrijving, krijt niet aanraken of houtsnijwerk en voorkomen dat middagse zomerwarmte.
Verblijven
Filipov Ivo · CC BY-SA 4.0Paleokastro zonne-energie
Слънчеви релефи при Палеокастро
Tientallen cirkelende rotsreliëven en vestingsporen bezetten een lage Sakar heuvel in een zeldzaam oud ritueel landschap.
Bezoektips
Foto’s en korte video
Lokale keuken
Yambolkebap · Tunzha-vis · Straldzha-wijn · sesamschalen
Biso / Wikimedia CommonsKebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsShopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsBanitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsTarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsKavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsSarmi
Kleine wijnstok- of koolbladeren omwikkeld met een hartig rijstvulling, met of zonder gehakt vlees.
Ingrediënten Wijn- of koolbladeren, rijst, ui, kruiden en eventueel gehakt vlees.Openbaar vervoer
района на Тополовград
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Route
Route
Bussen en treinen
U kunt eerst met de trein of de intercitybus Topolovgrad of Elhovo bereiken. Bevestig de lokale bus van tevoren; als deze niet overeenkomt met uw retourtijd, reserveer dan een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers.
Plaatsen in de buurt
see above. Compilation: Bezmera · CC BY-SA 3.0YambolYambolcentrum & Bezisten
Центърът на Ямбол и Безистенът
Een overdekte markt van Ottomanen, het park van Tundzha en stadsmusea vormen het anker van een ontspannen regionaal centrum.
Lees de gids
Bqmm2 · CC BY-SA 4.0KabileKabile Archeologische Reserve
Археологически резерват Кабиле
Een grote Thracische en Romeinse stad verspreidt zich onder de heiligdomkam van Zaychi Vrah.
Lees de gids
Svilen Enev (Svik) · CC BY-SA 3.0ElhovoElhovo etnografische museum
Етнографски музей Елхово
Een van Bulgarije's sterke regionale etnografische collecties verklaart het leven langs de Tundzha en grenslanden.
Lees de gids