Kom voor 09:00 uur of na 17:00 uur in de zomer; het archeologisch museum geeft een nuttige context.
Verblijven 
MrPanyGoff · CC BY-SA 3.0Plekken · Nessebar
Oude Nessebar
Старият Несебър
Een UNESCO schiereiland van middeleeuwse kerken, houten huizen, zeezicht en lagen van Thracische, Griekse en Romeinse geschiedenis.
01
Bezoektips
Foto’s en korte video
Bulgaarse keuken
Lokale keuken →Lokale keuken
Zwarte Zeemosselen · Gefrituurde sprot · vissoep · fig. confituur
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsSalade · vegetarisch
Shopska-salade
De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.
Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
Biso / Wikimedia CommonsOntbijt · gebak
Banitsa
Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.
Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsKoude soep · vegetarisch
Tarator
Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.
Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
Jeroen Kransen / Wikimedia CommonsLangzaam gegaard hoofdgerecht
Kavarma
Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.
Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
Biso / Wikimedia CommonsGrill · populaire straathap
Kebapche
Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.
Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.
Biso / Wikimedia CommonsThuis koken · seizoen
Sarmi
Kleine wijnstok- of koolbladeren omwikkeld met een hartig rijstvulling, met of zonder gehakt vlees.
Ingrediënten Wijn- of koolbladeren, rijst, ui, kruiden en eventueel gehakt vlees.NEER
Openbaar vervoer
Несебър
© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping
Kaart
Route
02
Route
Bussen en treinen
De frequente seizoensbussen verbinden Burgas, Sunny Beach en Nessebar; het hele jaar door zijn er minder frequente diensten.
03
Plaatsen in de buurt
Nasomatrix at Bulgarian Wikipedia · CC BY-SA 3.0BurgasBurgas Sea Garden & meren
Морската градина и езерата на Бургас
Een ontspannen kuststad wandeling die de Sea Garden, pier, culturele ruimtes en vogelrijke lagunes verbindt.
Lees de gids
Nenko Lazarov · CC BY 2.5SozopolSozopol Oude Stad
Старият Созопол
Houten Zwarte Zee huizen, kleine galerieën, rotsachtige baaien en een haven gebouwd over de oude Apollonia.
Lees de gids
Boby Dimitrov from Sofia, Bulgaria · CC BY-SA 2.0PomoriePomorie zoutmeer & oude stad
Поморийското езеро и старият град
Een smalle badplaats bekend om zoutpannen, therapeutische modder, wijn en een Thracische bijenkorf graf.
Lees de gids