Verblijven
Terug
Фотински водопадиSbanov · CC BY-SA 4.0
Plekken · Fotinovo

Watervallen van Fotinovo

Фотински водопади

Verschillende bosvalleien vallen door een smalle Rhodope ravijn onder het dorp Fotinovo.

01

Bezoektips

Bezoek met goed schoeisel in gematigde wateromstandigheden; het pad en de rotsen zijn gevaarlijk na zware regenval.

Bulgaarse keuken

Lokale keuken

Lokale keuken →

Batakaardappelen · Rodopebonen · Panagyurisjte-eieren · bosbessen

Gotvach.bg · Ретро катми на сач
Gistpannenkoeken

Katmi

Zachte, licht pittige pannenkoeken traditioneel gekookt op een kleisach en geserveerd met zoete of zoute vullingen.

Ingrediënten Meel, water of melk, gist, eieren en zout; soms yoghurt.
PatatnikK kapustin / Wikimedia Commons
Regionaal · vegetarisch

Patatnik

Een geurige Rhodope aardappelgerecht met ui en kruiden, knapperig buiten en zacht in het midden.

Ingrediënten Geraspte aardappelen, ui, munt of bonenkruid, zout en soms kaas.
ChevermeWikimedia Commons contributors
Geheel geglansd lamsvlees

Cheverme

Een heel lam draaide langzaam over houtvuur voor een gemeenschappelijke Rhodope viering.

Ingrediënten Jong lam, zout en soms een simpel kruid of boterbast.
GyuvechМарина1972 · CC BY-SA 3.0
Kleipotstoofpot

Gyuvech

Een langzame klei-pot bak waarin vlees, seizoensgroenten en rijst wisselen smaken voor uren.

Ingrediënten Varkensvlees, lamsvlees of rundvlees, pepers, aubergine, okra's, tomaten, aardappels of rijst, afhankelijk van het seizoen.
TutmanikMpb eu / Wikimedia Commons · public domain
Kaasbrood · ontbijt

Tutmanik

Een zacht, trek-een-deel gist brood gelaagd of gerold met witte gepekelde kaas en boter.

Ingrediënten Meel, gist, melk of yoghurt, eieren, boter en sirenekaas.
Bulgaarse moussakaJeroen Kransen · CC BY-SA 2.0
Gebakken hoofd · thuis koken

Bulgaarse moussaka

In tegenstelling tot de Griekse versie van aubergine, sloegen Bulgaarse moussaka-lagen aardappelen en gehakt vlees onder een tangy yoghurttop.

Ingrediënten Aardappelen, gehakt vlees, ui, tomaten, paprika, bonenkruid en een ei-yoghurt topping.
NEER

Openbaar vervoer

Фотиново

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping

Kaart

Route

02

Route

Openbaar vervoer

Bussen en treinen

U kunt eerst met de trein of de intercitybus Batak of Peshtera bereiken. Bevestig de lokale bus van tevoren; als deze niet overeenkomt met uw retourtijd, reserveer dan een taxi met een vergunning voor de laatste kilometers.

03

Plaatsen in de buurt

Provinciegids · Provincie Pazardzhik