Verblijven
Terug
Дунавският бряг при РусеStefkaVasileva · CC BY-SA 4.0
Plekken · Ruse

Donau bij Ruse

Дунавският бряг при Русе

De grootste Donaustad van Bulgarije opent zich naar de rivier via kades, parken, uitzicht op de haven en lange zonsondergang horizonten.

01

Bezoektips

Loop de openbare promenade en gebruik gelicentieerde cruises; kom nooit in operationele havengebieden of onbewaakte overstromingsbanken.

Bulgaarse keuken

Lokale keuken

Lokale keuken →

Donauvissen · Gebak voor de ruzie · garash cake · lokale wijn

GarashaastaartWikimedia Commons contributors
Chocolade-walnotentaart

Garashaastaart

Een dichte Bulgaarse chocoladetaart, gebouwd uit dunne walnootlagen en glanzende ganache, traditioneel bloemloos.

Ingrediënten Walnoten, eiwit, suiker, room, boter en pure chocolade.
Shopska-saladeViktorija N. Ivanov / Wikimedia Commons
Salade · vegetarisch

Shopska-salade

De klassieke eerste bestelling: tomaten, komkommer en pepers onder een royale besneeuwde laag witte gepekelde kaas.

Ingrediënten Tomaten, komkommer, geroosterde of verse peper, ui, peterselie en sirenekaas.
BanitsaBiso / Wikimedia Commons
Ontbijt · gebak

Banitsa

Knapperige filo lagen verpakt rond eieren, yoghurt en witte kaas een warm Bulgaars ontbijt nietje.

Ingrediënten Filo gebak, eieren, yoghurt, sirenekaas en boter of olie.
TaratorSumit Surai / Wikimedia Commons
Koude soep · vegetarisch

Tarator

Een koele yoghurt en komkommersoep geserveerd koud . Simpel, fris en vooral populair in de zomer.

Ingrediënten Yoghurt, komkommer, knoflook, dille, walnoten, water en een beetje olie.
KavarmaJeroen Kransen / Wikimedia Commons
Langzaam gegaard hoofdgerecht

Kavarma

Rijk vlees en groenten langzaam gekookt met paprika en hartig, vaak aankomen sissend in een klei pot.

Ingrediënten Varkens of kip, ui, pepers, tomaten, paddestoelen en specerijen.
KebapcheBiso / Wikimedia Commons
Grill · populaire straathap

Kebapche

Gesinterd gehakt vlees gevormd in lange rollen en gegrild over hoge hitte voor een rokerige korst.

Ingrediënten Gehakt varkensvlees of gemengd vlees, komijn, zwarte peper en zout.
NEER

Openbaar vervoer

Русе

© OpenStreetMap contributors · Open Database License · beschikbaarheid is afhankelijk van lokale mapping

Kaart

Route

02

Route

Openbaar vervoer

Bussen en treinen

Eerst bereiken Ruse trein- of busstation met de trein of intercity bus. Bevestig de lokale bus van tevoren; als het niet overeenkomt met uw terugreistijd, vooraf boeken van een vergunning taxi voor de laatste kilometers.

03

Plaatsen in de buurt

Provinciegids · Provincie Ruse