Wikimedia Commons contributorsMekitsa
Un impasto fritto caldo e soffice, con il bordo croccante, servito a colazione in versione dolce o salata.
Ingredienti Farina, yogurt o acqua, lievito o bicarbonato, sale e olio per friggere.
Alloggi Манастирица
Villaggio: Manastiritsa. Comune: Popovo · Provincia di Targovishte. Città, borghi, natura e luoghi d’interesse, organizzati per aiutarti a scegliere rapidamente dove andare.
Vino di Targovishte · Pasticcerie di Ludogorie · piatti di pepe tostato · miele
Wikimedia Commons contributorsUn impasto fritto caldo e soffice, con il bordo croccante, servito a colazione in versione dolce o salata.
Ingredienti Farina, yogurt o acqua, lievito o bicarbonato, sale e olio per friggere.
Wikimedia Commons contributorsUna confortante zuppa di fagioli profumata con santoreggia e menta, preparata senza carne oppure con carne affumicata.
Ingredienti Fagioli bianchi, cipolla, carota, peperone, pomodoro, santoreggia e menta; talvolta salsiccia o costine.
EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0Un ricco pane pasquale intrecciato, dalla mollica filamentosa, con aroma di agrumi e crosta di zucchero.
Ingredienti Farina, uova, latte, burro, zucchero, lievito, scorza di limone e, a scelta, uvetta o frutta secca.
Viktorija N. Ivanov / Wikimedia CommonsIl classico antipasto bulgaro: pomodori, cetrioli e peperoni sotto un generoso strato di sirene, il formaggio bianco bulgaro in salamoia.
Ingredienti Pomodori, cetrioli, peperone arrostito o fresco, cipolla, prezzemolo e formaggio sirene.
Biso / Wikimedia CommonsStrati croccanti di pasta fillo avvolgono un ripieno di uova, yogurt e formaggio bianco: un classico della colazione bulgara, da gustare caldo.
Ingredienti Pasta fillo, uova, yogurt, formaggio sirene e burro oppure olio.
Sumit Surai / Wikimedia CommonsUna zuppa fredda e rinfrescante di yogurt e cetrioli: semplice, fresca e particolarmente amata in estate.
Ingredienti Yogurt, cetrioli, aglio, aneto, noci, acqua e un filo d'olio.Манастирица
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Targovishte si trova sul corridoio Sofia-Varna e bus. Popovo è anche a bordo ferrovia; i villaggi hanno autobus limitati.
AAliev · CC BY-SA 4.0Yastrebino e AntonovoЯзовир Ястребино
Un ampio serbatoio tra le colline orientali Fore-Balkan offre viste aperte e un tranquillo paesaggio rurale vicino a Antonovo.
Leggi la guida Distanza in linea d’aria: 14.1 km
Original author and uploader was Vladimir Stoykov at bg.wikipedia · CC BY 1.0Kovachevets vicino PopovoКовачевско кале
Una città fortificata tardo romana conserva mura, porte, strade ed edifici nel paesaggio circostante Popovo.
Leggi la guida Distanza in linea d’aria: 14.2 km
Original author and uploader was Vl. Stoykov at bg.wikipedia · Public domainKrepchaСкален манастир Крепча
Le cellule a taglio di roccia conservano un'iscrizione cirillica eccezionalmente precoce sopra la zona di Cherni Lom.
Leggi la guida Distanza in linea d’aria: 23.0 km